Como escolho o melhor molho para frango?
Com um sabor suave, o frango se presta bem a uma ampla variedade de molhos, o que significa que o melhor molho para frango varia com o gosto da pessoa que o come. Para um molho que adiciona sabor sem calor picante ou uma borda muito afiada, uma opção é usar um molho cremoso de fazenda. Um molho picante à base de vinagre misturado com manteiga derretida e alho pode fazer com que um molho de mergulho no estilo de asas quente que possa aumentar o calor aumentando a adição de pimenta em cubos. Um molho saboroso para frango pode ser feito combinando mel e mostarda, enquanto um molho de estilo asiático com mel, molho de soja, alho e gengibre pode ajudar a cortar frango com um revestimento grosso ou pele oleosa. Qualquer que seja o molho considerado o melhor para uma situação específica, o frango combina bem com quase qualquer mistura equilibrada.
Um dos tipos mais populares de molho de mergulho para frango é um molho à base de tomate. Isso inclui misturas doces, como molho de churrasco, que podem ser temperados com cominho e wMolho Orcestershire. Ele também inclui ketchup simples ou salsa, ambos também acentuam a doçura de muitos tipos de frango.
Algum molho de mergulho para frango tem sabor rico e apenas um pouco de tempero sem ser avassalador. Um exemplo é um molho de mel e mostarda que pode ser ajustado para fornecer mais sabor de mostarda ou mais doçura, conforme desejado. Outra idéia é um molho de iogurte com uma pequena quantidade de sementes de cominho tostadas e coentro, fornecendo uma ligeira tang com um sabor terrestre.
Um molho de mergulho no estilo asiático para frango pode ser feito com molho de soja, vinagre de arroz, alho, gengibre e cebolinha. O molho tem um sabor agudo que o frango ajudará a moderado. Para um sabor muito mais quente, os pimentões tailandeses ou wasabi podem ser adicionados em pequenas quantidades.
Quando é desejado um molho muito quente e picante para frango, uma combinação de manteiga derretida e molho picante pode fazer um pMergulho otent que cobrirá o frango. A pimenta vermelha em pó também pode ser adicionada a uma mistura simples de óleo e vinagre para um sabor afiado, limpo e quente. O creme de leite pode ser combinado com pimentas chipotle fumadas e enlatadas e o molho Adobo, no qual geralmente são embalados para fazer um molho quente, mas tem um sabor defumado forte.
Alguns molhos e molhos de salada tradicionais também podem ser usados como molho de mergulho para frango. Isso pode incluir molho italiano ou um rico molho de queijo bleu se o frango foi preparado com uma massagem picante ou marinada. Um molho clássico de cebola francesa ou molho de rancho pode ser usado para fornecer sabor sem um soco picante que poderia acabar sobrecarregar o sabor do frango.