Hoe kies ik de beste Santa Claus -meloen?
Een Santa Claus -meloen ziet er vaak uit als een kleine watermeloen aan de buitenkant, maar is meer als een meloen aan de binnenkant. Deze kerstmeloenen zijn normaal gesproken rijp in december, dus u moet proberen er in deze periode een te kopen indien mogelijk. Een manier om te bepalen hoe rijp de vrucht is, zou zijn om te controleren op meloenbedrijven om ervoor te zorgen dat het niet te zacht of te moeilijk is. De meloenkleur kan ook een indicatie zijn van wanneer deze vrucht rijp is en klaar om te worden gegeten. Een goede meloen zal een ietwat zoete geur hebben die niet overweldigend is.
Deze meloen is normaal gesproken klaar om elk jaar eind november of begin december te worden gekozen, daarom wordt het een Santa Claus -meloen genoemd. Als u deze kerstmeloenen op andere momenten in een supermarkt vindt, zijn de vruchten waarschijnlijk onder rijp of overrijp. Als ze enigszins onder rijp zijn, kunnen ze op een aanrecht worden geplaatst en op natuurlijke wijze kunnen rijpen. Deze meloenen zijn goede keepers, die vaak voorbij nieuwjaarsdag duren als de winkelD in een koelkast.
Door je duim te nemen en aan beide uiteinden van de Santa Claus -meloen te drukken, kun je een idee krijgen van de stevigheid van de meloen. Een perfect rijpe meloen zal iets geven wanneer u erop drukt, maar u moet niet door de schil kunnen drukken. Als de schil helemaal niet geeft, is deze nog niet rijp, maar als er een lichte inspringing is, is de meloen ideaal om te eten.
Een andere manier om te bepalen welke meloen te kopen is door naar de kleur van de meloen te kijken. Net als watermeloenen is een Santa Claus -meloen donkergroen en geel aan de buitenkant. Over het algemeen zal een rijpe Santa Claus -meloen donkere plekken hebben dan een die nog niet rijp is. Zoek naar een met donkere gouden markeringen, omdat dit een indicator is dat de vrucht klaar is om te worden geplukt en gegeten.
Na het openen van een Santa Claus -meloen open, moet u de zaden uit het midden van de fruit verwijderen. Dit is een goed moment om deVlees om ervoor te zorgen dat het niet te stevig noch te zacht is. Zodra je een Santa Claus -meloen hebt geopend, kun je een lichtaroma opmerken dat vergelijkbaar is met dat van een muskelon. Dit zou een zeer lichte geur moeten zijn, omdat een sterke geur een indicatie kan zijn dat de vrucht voorbij zijn piek frisheid is.