Wat zijn Fudge Pops?
Fudge-pops zijn bars met bevroren ijs met chocoladesmaak of pudding op houten stokken. Ze zijn meestal gevormd als één lange cilinder of een kleine, platte peddel, die beide de neiging hebben relatief afgeronde tops te hebben. Fudge -poprecepten bevatten room en melk met ten minste wat Milkfat, zodat ze niet in harde klontjes zoals ijs bevriezen. De smaak van een fudge -pop is redelijk rijk en de textuur en dichtheid moeten soepel en dik genoeg zijn om te eisen.
Een alternatieve spelling voor fudge -pops is FudgePop. Consumenten kunnen naar hen verwijzen door merknamen die populair zijn in hun regio. Sommige merknamen zijn zo gewoon geworden dat het niet ongebruikelijk is om alleen de merknaam te horen in plaats van de meer generieke "fudge pop" in gesprek.
Fudge -pops zijn vergelijkbaar met maar niet precies hetzelfde als ijsstaven. De term "ijsbalk" kan verwijzen naar items met dezelfde vorm en textuur als een fudge -pop, maar het bevat ook verschillende smaken van ijs en coatinGS zoals geharde chocolade. Fudge -pops kunnen extra items laten mengen, maar de overweldigende smaak is nog steeds chocolade en de pops zijn nergens in bedekt.
De ingrediënten van een fudge -pop variëren sterk. Hoewel ze chocoladesmaak moeten hebben en meestal room of melk hebben, kunnen commerciële fudge -pops ook conserveermiddelen, kunstmatige kleuren en smaakstoffen, kunstmatige zoetstoffen, zout en gelatine hebben. Zelfgemaakte fudge -poprecepten zijn meestal eenvoudiger, afhankelijk van room, melk, suiker, cacaopoeder en maïzena. Het toevoegen van bewerkte ingrediënten zoals verpakte chocoladepudding en marshmallow creme zullen meer kunstmatige ingrediënten toevoegen. Afhankelijk van de smaak van de individuele kok, kunnen zelfgemaakte fudge -pops toevoegingen hebben zoals bananen, noten of koffie.
Winkels verkopen plastic mallen voor het thuis maken van fudge -pops. Kookt giet de gemengde ingrediënten in de vormen, voeg een herbruikbare plastic stick toeen plaats de vormen in een vriezer. Als alternatief kan een thuiskok wegwerppapierbekers gebruiken als tijdelijke mal.
Net als andere ijsproducten zijn fudge-pops een warm weer eten, hoewel persoonlijke voorkeur ertoe leidt dat velen ze bij elk weer opeten. Ze smelten snel, dus mensen eten ze snel op. Dit creëert een probleem omdat het heel gemakkelijk is om te veel te eten, wat de calorie -innames van mensen voor de dag verhoogt. De zoetstoffen en chocolade kunnen grote hoeveelheden "lege" calorieën of calorieën toevoegen die niet veel voedingswaarde dragen, in het dagelijkse dieet van een persoon.