Vad är Fudge Pops?

fudge-pops är barer av frysta, chokladsmakad glass eller pudding på träpinnar. De formas vanligtvis antingen som en lång cylinder eller en liten, platt paddel, som båda tenderar att ha relativt rundade toppar. Fudge Pop -recept innehåller grädde och mjölk med åtminstone lite mjölkfett, så att de inte fryser till hårda klumpar som is. Smaken på en fudge -pop är ganska rik, och strukturen och densiteten ska vara smidig och tjock nog för att kräva tugga.

En alternativ stavning för Fudge Pops är fudgePop. Konsumenter kan hänvisa till dem med varumärken som är populära i deras region. Vissa varumärken har blivit så vanliga att det inte är ovanligt att bara höra varumärket istället för den mer generiska "fudge pop" i konversationen.

fudge -pops liknar men inte exakt samma som glassbarer. Termen "glassbar" kan hänvisa till föremål med samma form och struktur som en fudge -pop, men den innehåller också olika smaker av glass såväl som CoatinGS som härdad choklad. Fudge Pops kan ha extra föremål blandade, men den överväldigande smaken är fortfarande choklad, och poparna är inte täckta av någonting.

ingredienserna i en fudge -pop varierar mycket. Medan de måste ha chokladsmak och vanligtvis ha grädde eller mjölk, kan kommersiella fudge -pops också ha konserveringsmedel, konstgjorda färgningar och smakämnen, konstgjorda sötningsmedel, salt och gelatin. Hemlagade fudge -poprecept tenderar att vara enklare och förlita sig på grädde, mjölk, socker, kakaopulver och majsstärkelse. Att lägga till bearbetade ingredienser som förpackad chokladpudding och marshmallow creme kommer att lägga till fler konstgjorda ingredienser. Beroende på smaken från den enskilda kocken kan hemlagade fudge -pops ha tillägg som bananer, nötter eller kaffe.

Butiker säljer plastformar för att göra fudge -pops hemma. Kockar häll de blandade ingredienserna i formarna, tillsätt en återanvändbar plastpinneoch placera formarna i en frys. Alternativt kan en hemmakock använda engångspapperskoppar som en tillfällig form.

Liksom andra glassprodukter är Fudge Pops en mat med varm väder, även om personlig preferens leder till att många äter dem i alla väder. De smälter snabbt, så människor tenderar att äta dem snabbt. Detta skapar ett problem genom att det är mycket lätt att äta för många, vilket ökar människors kaloriintag för dagen. Sötningsmedel och choklad kan lägga till stora mängder "tomma" kalorier, eller kalorier som inte har mycket näringsvärde, till en persons dagliga diet.