Wat zijn de verschillen tussen Halal en Haram Foods?
Halal en Haram Foods verwijzen naar soorten voedingsmiddelen die opmerkzame moslims zijn toegestaan en niet mogen consumeren. Voedingsmiddelen die als halal worden beschouwd of toegestaan, kunnen geen producten van bepaalde dieren bevatten, met name varkens. Vlees van dieren die niet worden geslacht volgens de regels van Halal worden beschouwd als haram of verboden voedsel. Voedsel of dranken die bloed of bedwelmachtigs bevatten, worden ook beschouwd als haram.
Moslimmensen categoriseren voedingsmiddelen in twee hoofdcategorieën, Halal en Haram. Halal betekent letterlijk toegestaan in het Arabisch, en Haram vertaalt zich naar verboden . De koran, of het heilige boek van de islamitische religie, schetst duidelijk welke voedingsmiddelen in deze categorieën vallen. Sommige andere voedingsmiddelen kunnen ook als twijfelachtig worden beschouwd, of Mooshbah , en ze moeten ook worden vermeden. Het niet leiden van een volledig halal levensstijl en het eten van haramvoedingsmiddelen wordt als zondig beschouwd in de islamitische religie.
De bron van voedselproducten kan zijnBelangrijk bij het onderscheiden van Halal en Haram Foods. Plantengebaseerd voedsel, zoals groenten, worden meestal als toelaatbaar beschouwd. De enige uitzonderingen zijn planten die intoxicatie kunnen veroorzaken, zoals marihuana.
varkens vlees en alles wat varkens bijproducten bevat, worden beschouwd als haramvoedsel. De koran stelt duidelijk dat het varken een onrein dier is en dus niet moet worden geconsumeerd. Bacon en varkenskarbonades, samen met dingen zoals varkensschelpen, zijn verboden voedsel.
Vlees van sommige andere dieren wordt ook als onrein beschouwd. Ratten zouden bijvoorbeeld worden beschouwd als een haramvoedsel, als iemand zo geneigd was om een rat te koken. Insecten en wormen zijn ook verboden.
Zeevruchten kunnen ook worden onderverdeeld in halal- en haram -categorieën, hoewel verschillende takken van de islam soms verschillende overtuigingen hebben over wat kan worden gegeten. Over het algemeen worden vissen met schubben door alle sekten als halal geaccepteerd. OpinieNS varieert sterk van andere zeevruchten, maar sommigen geloven dat elk dier dat alleen in water kan leven, is toegestaan, terwijl anderen beweren dat alleen vissen met schubben en geen andere zeedieren moeten worden gegeten. Er zijn ook verschillen over de vraag of een vis moet leven wanneer deze uit het water wordt verwijderd om als halal te worden beschouwd.
Veel vleesetende dieren worden ook beschouwd als Haram Foods. Obettend moslims mogen bijvoorbeeld geen roofvogels consumeren. Het is ook verboden om vlees te consumeren van dieren met tanden, inclusief katten.
Een ander groot verschil tussen halal en haramvlees is de manier waarop het dier wordt afgeslacht. Volgens de koran moet halal vlees afkomstig zijn van een dier dat is afgeslacht in overeenstemming met de islamitische wet. Deze slachtmethode wordt vaak aangeduid als dhabihah .
Islamitische voedingswet vereist dat de dieren worden afgeslacht met een zeer scherp mes. De halsader en corotide slagader moeten worden gesneden, samen met de windIPE, maar het ruggenmerg mag niet worden gescheiden. Gereedschap die tijdens de slachting wordt gebruikt, moeten worden gezegend en het dier moet worden afgeslacht in de naam van Allah of God. Alle dieren die worden afgeslacht in de naam van een andere God worden beschouwd als haram. Ook moet het dier kalm en goed gevoed zijn, en het moet niet worden afgeslacht waar andere dieren de handeling kunnen zien.
Bloed wordt ook beschouwd als haram. Het is verboden om bloed te drinken of voedsel te eten gemaakt van bloed, zoals black pudding. Alcohol en andere drugs worden ook beschouwd als haram. Dit omvat voedingsmiddelen die in wijn zijn gekookt.