Wat zijn het verschillende gebruik van komkommer?
komkommers zijn een groente met veel toepassingen in zowel kook- als huidverzorging. Deze leden van de kalebasfamilie zijn een gezonde, smaakvolle toevoeging aan salades en worden vaak geserveerd samen met pittige Aziatische gerechten om het gehemelte van het restaurant te helpen afkoelen. Veel mensen maken ingelegde komkommers als bijgerecht met een mengsel van zout en suiker of bewaren ze in een pekel voor later gebruik. Het gebruik van komkommer strekt zich ook uit tot huidverzorging, van het helpen verminderen van de zwelling van gezwollen ogen tot het dienen als ingrediënt in gezichtsmaskers. Sommige mensen raden zelfs aan om komkommers te gebruiken om badkamers en glansschoenen te helpen reinigen.
Sommige van de belangrijkste toepassingen van komkommer zijn in voedselbereiding. Ze worden gebruikt in keukens over de hele wereld vanwege hun milde smaak en textuur. In de Thaise keuken worden komkommers vaak geserveerd met extreem kruidige gerechten om een brandende mond en tong te kalmeren. De lichtheid van de groente biedt een sterk contrast met krachtigere smaken in veel keukens. Culturen rond deWereld gebruikt ook komkommers als een gezonde, caloriearme snack.
In de westerse keuken worden verse komkommers vaak gesneden en in salades geplaatst, samen met een mengsel van andere groenten of als garnering. Ze zijn ook een van de meest ingelegde groenten, zozeer zelfs dat het woord "augurk" in wezen een synoniem is voor ingelegde komkommer in veel verschillende landen. Pickles bieden een zoute specerij voor gebruik op verschillende soorten sandwiches. Verse, licht ingelegde komkommers worden vaak geserveerd als bijgerecht, alleen of gemengd met uien, paprika en tomaten.
Na het eten is huidverzorging een van de belangrijkste toepassingen van komkommer. Als een economische remedie voor thuis, plaatsen mensen vaak gesneden komkommers over hun ogen om zwelling te verminderen en hun uiterlijk te verbeteren. Komkommers kunnen ook in het huis worden gemengd, samen met andere ingrediënten om een hydraterend gezichtsmasker of een huidtoner te maken. Veel commerciële huidverzorgingsproductenUCT's adverteren komkommer als een actief ingrediënt, en de groente wordt vaak gebruikt in Day Spas.
Er zijn verschillende andere huishoudelijke toepassingen van komkommer die niet zijn geverifieerd door de wetenschappelijke gemeenschap. Komkommers zijn aanbevolen als een noodschoen Pools, Breath Filler en Ink Gum. Sommigen pleiten voor de groente als een groen alternatief voor chemische producten bij het reinigen van wastafels en badkamers. De nauwkeurigheid van deze claims is niet wetenschappelijk bewezen, hoewel velen van hen populaire ondersteuning hebben.