Wat is een BHT -antioxidant?
Butyleerde hydroxytolueen (BHT) bestaat uit een synthetisch conserveermiddel dat wordt gebruikt in de voedsel-, plastic- en aardolie -industrie. Een wit, gekristalliseerd molecuul, BHT -antioxidant voorkomt oxidatie van rubber, harsen en plastic met behoud van kleur. BHT Antioxidant toegevoegd aan voedsel- en voedselverpakkingen bewaart aroma, kleur en frisheid. Het bestaat meestal in voedingsmiddelen die vet bevatten om te voorkomen dat het ranzig wordt.
BHT wordt ook goedgekeurd door gezondheids- en veiligheidsinstanties voor gebruik in diervoeding om het vitaminegehalte en de smaak te behouden. Uit een onderzoek bleek dat het toevoegen van BHT -antioxidant aan kippenvoeding de ziekte van Newcastle verhinderde, een virale infectie die de dood in pluimvee veroorzaakt. Deze studie heeft onderzoekers ertoe aangezet om BHT -antioxidanten te theoretiseren, virussen bij mensen kunnen voorkomen. Sommige mensen gebruiken BHT -antioxidanten om simplex herpes te behandelen, maar geen menselijke proeven bewijzen de effectiviteit ervan.
Eén dierenstudie toonde aan dat het antioxidant het vermogen van het bloed om te stolven te stolken en leidde tot tumoren bij gebruik over een laNG -periode bij hoge doses. Onderzoekers vonden anti-carcinogene eigenschappen bij BHT-antioxidanten in lagere doses. Ze concludeerden dat de hoeveelheden in voedsel waarschijnlijk onschadelijk zijn.
Producten gemaakt met polypropyleenhars moeten worden vervaardigd bij hoge temperaturen, waardoor de hars afbreekt en bros wordt. Het toevoegen van BHT -antioxidant aan het mengsel stabiliseert de hars en bewaart kleur. Het produceert vergelijkbare effecten op wassen, rubber en plastic. De meeste plastic voedselcontainers en voedselwraps bevatten dit additief.
Het conserveermiddel is ook te vinden in veel hydraulische oliën, remvloeistoffen, transmissievloeistoffen en het snijden van oliën om te voorkomen dat ze omhoog gaan. Olie gebruikt om leer te behandelen, samen met andere materialen die worden onderworpen aan vette, wasachtige of vettige coatings, kan worden gestabiliseerd met het conserveermiddel. BHT -fabrikanten verkopen meestal het additief in kristalvorm, als pellets of vloeistoffen gemengd met OIls.
Voedingsmiddelen, zoals aardappelvlokken en droge granen, bevatten meestal het additief. Het kan ook worden toegevoegd aan plakbordvoedselcartons en plastic zakken in de dozen om verpakkingsmaterialen te helpen langer op de plank te gaan. BHT wordt typisch gebruikt in combinatie met geabutyleerde hydroxyanisol (BHA) antioxidanten, citroenzuur en andere conserveermiddelen. Het helpt ook om kauwgom te behouden zijn elastische eigenschappen behouden.
In de rubberindustrie profiteren kleurloze producten van dit additief omdat het niet vlekt. Als producten zwart zijn, zoals banden, kan een ander conserveermiddel worden gebruikt zonder angst voor vlekken. Fabrikanten die grote hoeveelheden conserveermiddel gebruiken voor gesmolten gebruik kopen het gewoonlijk in vloeibare vorm.