BHT抗酸化物質とは何ですか?
ブチル化ヒドロキシトルエン(BHT)は、食品、プラスチック、石油産業で使用される合成防腐剤で構成されています。白色の結晶化された分子であるBHT抗酸化物質は、色を維持しながらゴム、樹脂、プラスチックの酸化を防ぎます。食品や食品包装に追加されたBHT抗酸化物質は、香り、色、新鮮さを維持します。脂肪を含む食品には一般的に存在して、酸性になります。
BHTは、ビタミンの含有量と味を維持するために、動物飼料で使用するために健康と安全機関によって承認されています。ある研究では、鶏肉にBHT抗酸化物質を添加すると、ニューカッスル病が防止されたことがわかりました。これは、家禽の死を引き起こすウイルス感染です。この研究により、研究者はBHT抗酸化物質がヒトのウイルスを予防する可能性があると理論化するようになりました。一部の人々は、BHT抗酸化物質を使用してシンプレックスヘルペスを治療しますが、その有効性を証明する人間の試験はありません。
1つの動物の研究では、抗酸化物質が血液の凝固能力を損なうことを示し、LOで使用すると腫瘍を導きました高用量での期間。 研究者は、低用量のBHT抗酸化物質の抗発癌特性を発見しました。彼らは、食物に見られる量はおそらく無害であると結論付けました。
ポリプロピレン樹脂で作られた製品は、高温で製造され、樹脂が劣化して脆くなる必要があります。混合物にBHT抗酸化物質を追加すると、樹脂が安定し、色を保存します。 ワックス、ゴム、プラスチックに同様の効果をもたらします。ほとんどのプラスチック製の食品容器とフードラップには、この添加物が含まれています。
防腐剤は、多くの油圧油、ブレーキ液、透過液、および切断油にも含まれており、油が詰まるのを防ぎます。革の治療に使用されるオイルは、脂肪、ワックス状、または脂っこいコーティングを服用する他の材料とともに、防腐剤で安定化できます。 BHTメーカーは通常、ペレット、またはOIと混合された液体として、添加剤をクリスタル形式で販売しています。ls。
ポテトフレークやドライシリアルなどの食品には、通常、添加物が含まれています。また、箱の中のペーストボードのフードカートンとビニール袋に加えて、棚の材料が長持ちするのを助けることもできます。 BHTは通常、ブチル化ヒドロキシアニソール(BHA)抗酸化物質、クエン酸、およびその他の防腐剤と組み合わせて使用されます。また、ガムを噛むことで弾性特性を保持するのに役立ちます。
ゴム産業では、無色の製品は染色されないため、この添加物の恩恵を受けます。タイヤなどの製品が黒い場合、汚れを恐れることなく別の防腐剤を使用できます。大量の防腐剤を使用する製造業者は、一般に液体でそれを購入します。