Hva er en BHT -antioksidant?

Butylert hydroksytoluen (BHT) består av et syntetisk konserveringsmiddel som brukes i mat-, plast- og petroleumsindustrien. Et hvitt, krystallisert molekyl, BHT -antioksidant forhindrer oksidasjon av gummi, harpikser og plast mens den bevarer farge. BHT -antioksidant lagt til mat- og matemballasje bevarer aroma, farge og friskhet. Det eksisterer ofte i matvarer som inneholder fett for å forhindre at det blir harskid.

BHT er også godkjent av helse- og sikkerhetsbyråer for bruk i dyrefôr for å bevare vitamininnhold og smak. En studie fant å legge BHT -antioksidant til kyllingfôr forhindret Newcastle -sykdom, en virusinfeksjon som forårsaker død i fjærkre. Denne studien fikk forskere til å teoretisere BHT -antioksidanter kan forhindre virus hos mennesker. Noen mennesker bruker BHT -antioksidanter for å behandle simplex herpes, men ingen menneskelige studier beviser effektiviteten.

En dyreundersøkelse viste at antioksidanten svekket blodets evne til å koagulere og førte til svulster når de ble brukt over en loNg periode med høye doser. Forskere fant anti-karsinogene egenskaper i BHT-antioksidanter i lavere doser. De konkluderte med at mengdene som finnes i mat er sannsynligvis ufarlige.

Produkter laget med polypropylenharpiks må produseres ved høye temperaturer, noe som får harpiksen til å nedbryte og bli sprø. Å legge BHT -antioksidant til blandingen stabiliserer harpiksen og bevarer fargen. Det gir lignende effekter på voks, gummi og plast. De fleste plastmatbeholdere og matinnpakninger inneholder dette tilsetningsstoffet.

Konserveringsmiddelet finnes også i mange hydrauliske oljer, bremsevæsker, transmisjonsvæsker og kutte oljer for å forhindre at de gummi opp. Olje som brukes til å behandle skinn, sammen med andre materialer som er utsatt for fet, voksaktig eller fete belegg, kan stabiliseres med konserveringsmiddelet. BHT -produsenter selger vanligvis tilsetningsstoffet i krystallform, da pellets, eller væsker blandet med OIls.

Matvarer, som potetflak og tørr frokostblandinger, inneholder vanligvis tilsetningsstoffet. Det kan også legges til Pasteboard matkartonger og plastposer inne i boksene for å hjelpe med å pakke materialer med å vare lenger på hylla. BHT brukes vanligvis i kombinasjon med butylert hydroksyanisol (BHA) antioksidanter, sitronsyre og andre konserveringsmidler. Det hjelper også med å tygge tyggegummi å beholde sine elastiske egenskaper.

I gummiindustrien drar fargeløse produkter fordel av dette tilsetningsstoffet fordi det ikke flekker. Hvis produktene er svarte, for eksempel dekk, kan et annet konserveringsmiddel brukes uten frykt for flekker. Produsenter som bruker store mengder av konserveringsmiddelet for smeltet bruk, kjøper det ofte i flytende form.