Wat is een fish grill -mand?
Een fish grill -mand is een grillgereedschap dat de taak van het grillen van vissen aanzienlijk vereenvoudigt. Omdat vissen de neiging hebben om het grillrooster te plakken of te vallen wanneer het wordt gegrild, is het apparaat bedoeld om beide problemen aan te pakken. Bovendien kunnen visgrillmanden worden gebruikt om gegrilde vissen aan de tafel te serveren, waardoor het aantal gerechten dat bij een barbecue is gegenereerd, wordt verminderd. Veel winkels voor keukenvoorzieningen verkopen vismanden, vooral tijdens het zomerseizoen wanneer veel koks hun eten grillen.
Het basisontwerp van het gereedschap is gewoon een scharnierende metalen mand die is ontworpen om vis vast te houden terwijl ze worden gegrild. In sommige gevallen kan een mand met visgrilling vaag worden gevormd als een vis, ontworpen om slechts één vis tegelijk te huisvesten. Anderen zijn groter, waardoor koks kunnen grillen met vissen, meerdere vissen en een reeks vissen met maten. Meestal heeft een fish grilling mand ook een lange koele gripgreep, zodat de kok de mand op de grill kan draaien of gemakkelijk kan verplaatseny.
Omdat de vis nauwgezet in de mand wordt gebroken, zal deze niet door de brede staven van een barbecue rooster glijden en op de kolen. De vissen kunnen echter nog steeds uit elkaar vallen, dus het is een goed idee om stevige, vlezige sneden vissen zoals tonijnsteaks te kiezen, voor grillen. Bovendien kunnen vissen iets aan een visgrillmand steken, zodat zowel de vissen als de mand moeten worden geolied voordat ze koken om dit probleem te verminderen.
Veel visgrillmanden hebben ook voeten, om de vis op te tillen zodat deze gemakkelijk kan weglopen na het grillen. De voeten houden de mand ook stabiel op de tafel om te serveren. In sommige gevallen zijn de voeten ontworpen om de vis ook boven de grill te verheffen, wat zorgt voor een meer indirecte grillingsmethode, die geschikt is voor meer delicate vissen. In dit geval zullen de voeten zich aan beide zijden van de fish grillmand uitstrekken, voor zelfs grillen aan beide zijden van de vis.
Bij het selecteren van een FISH -grillmand, zorg ervoor dat u op zoek bent naar een stevige, goed geconstrueerde mand die gemakkelijk kan worden gebruikt en gewassen. In het ideale geval zou je de hele mand moeten kunnen onderdompelen om te wassen, en de afwerking moet solide genoeg zijn om op te staan tegen een stevige schrobborstel. Misschien wilt u ook rekening houden met de grootte en configuratie, dus probeer na te denken over wat voor soort vis u grill of wilt grillen. Het hebben van een visgrillmand maakt het grillen van vissen veel aangenamer, en je merkt misschien dat je hierdoor veel meer gegrilde vis maakt.