Hva er en fiskegrillingkurv?
En fiskegrillingkurv er et grillingverktøy som forenkler oppgaven med å grille fisk. Siden fisk har en tendens til å feste seg eller falle gjennom grillristen når den er grillet, er enheten ment å løse begge disse problemene. I tillegg kan fiskegrillingkurver brukes til å servere grillet fisk ved bordet, og kutte ned antall retter generert med en grillmat. Mange kjøkkenforsyningsbutikker selger fiskekurver, spesielt i sommersesongen når mange kokker griller maten.
Den grunnleggende utformingen av verktøyet er ganske enkelt en hengslet metallkurv som er designet for å holde fisk når de er grillet. I noen tilfeller kan en fiskegrillingkurv formes vagt som en fisk, designet for å få plass til bare en fisk om gangen. Andre er større, slik at kokker kan grille kutt av fisk, multippel fisk og en rekke størrelser med fisk. Vanligvis har en fiskegrillingkurv også et langt kjølig grepshåndtak, slik at kokken kan snu kurven på grillen eller flytte den easily.
Siden fisken er tett klikket inne i kurven, vil den ikke gli gjennom de brede stolpene på en grisrist og på kullene. Fisken kan imidlertid fortsatt falle fra hverandre, så det er en god idé å plukke fast, kjøttfulle kutt av fisk som tunfisksteker, for grilling. I tillegg kan fisk feste seg litt på en fiskegrillingkurv, så både fisken og kurven skal oljes før de koker for å redusere dette problemet.
Mange fiskegrilling kurver har også føtter, for å løfte fisken opp slik at den lett kan renne av etter grilling. Føttene holder også kurven stabil på bordet for servering. I noen tilfeller er føttene designet for å heve fisken over grillen også, noe som gir en mer indirekte grillmetode, som er egnet for mer delikat fisk. I dette tilfellet vil føttene strekke seg på begge sider av fisken som griller, for til og med grilling på begge sider av fisken.
Når du velger en FISH -grillkurv, sørg for å oppsøke en solid, godt konstruert kurv som kan brukes og vases enkelt. Ideelt sett bør du kunne senke hele kurven for vasking, og finishen skal være solid nok til å stå opp mot en fast skrubbebørste. Det kan også være lurt å vurdere størrelsen og konfigurasjonen, så prøv å tenke på hva slags fisk du grill, eller vil grille. Å ha en fiskegrillingkurv rundt gjør grilling fisk mye morsommere, og du kan finne deg selv å lage mye mer grillet fisk som et resultat.