Wat is een champignonborstel?
Een champignonborstel is een borstel met een zachte boord die is ontworpen om te worden gebruikt voor het reinigen van champignons en andere delicate groenten. Aangezien sommige groenten last hebben van krachtig wassen, kan een champignonborstel worden gebruikt om vastgemaakt vuil en ander materiaal te verwijderen, zodat de groente veilig is om te eten. Veel winkels in de keukenvoorziening bevatten paddenstoelborstels en ze kunnen ook worden besteld via specialistische leveranciers. Meestal zijn champignonborstels vrij goedkoop, en het kunnen ongelooflijk nuttige keukengereedschap zijn om in de buurt te zijn, zelfs als je niet veel champignons gebruikt in je kook. De borstel kan de vorm aannemen van een ronde knop met haren aan het ene uiteinde, waardoor het heel gemakkelijk te hanteren is, of het kan een platte vierkant of rechthoek zijn. Als algemene regel zijn paddestoelborstels ontworpen om te wasbaar te zijn; Ze kunnen worden gemaakt van plastic of hout, en ze moetenzal niet door een vaatwasser worden gereden, omdat dit de haren kan beschadigen.
Madsstoelen schoonmaken en andere groenten is belangrijk, omdat ze elementen kunnen bevatten die je ziek kunnen maken of een vreemde smaak aan een afgewerkte gerecht kunnen toevoegen. Veel champignons groeien in zandige, rotsachtige gebieden en een goede borstelen kunnen deeltjes verwijderen die de textuur van een gerecht kunnen beïnvloeden; Niemand houdt ervan om op een stuk zand te bijten. U kunt ook een paddenstoelborstel in het veld gebruiken terwijl u verzamelt, om te bepalen of een monster de moeite waard is om mee naar huis te nemen.
In veel gevallen kan een droog borstel met een champignonborstel voldoende zijn om ongewenst materiaal te verwijderen uit dingen zoals champignons, truffels en andere delicate groenten. Een champignonborstel kan ook worden gebruikt onder stromend water, hoewel koks ervoor moeten zorgen dat je groenten drogen na het spoelen en om ze onmiddellijk te gebruiken, omdat het water rot in delicate vegetable kan aanmoedigenEs. De zachte, dichte haren moeten vuil en andere ongewenste deeltjes wegtrekken zonder de groente te beschadigen.
Als u de gewoonte hebt om schimmels op te pakken op boerenmarkten, wilt u misschien een paddenstoelborstel meenemen. De meeste handelaren zullen bezwaar maken tegen een inspectie die een paddestoel zou kunnen beschadigen, maar een zachte borstelen met een champignonborstel is acceptabel en het kan fouten en defecten onthullen die de paddenstoel ongeschikt zouden maken voor uw gebruik. Vraag het altijd voordat u een paddestoelborstel op merchandise gebruikt, aangezien sommige handelaren bezwaar kunnen maken.