Wat is Cucurbitaceae?
Cucurbitaceae is een familie van planten die bestaat uit 118 tot 119 geslachten en 700 tot 800 soorten. Ook de kalebas, de pompoen of de meloenfamilie genoemd, elke eetbare soorten kalebas wordt gevonden in Cucurbitaceae. Soorten zijn meestal inheems in tropische klimaten in Zuid -Amerika en Afrika en de drogere regio's van Noord -Amerika en Europa.
De meeste soorten in Cucurbitaceae hebben spiraalvormige scheuten en afwisselend gelobde bladeren. Shoots wikkelen zich om objecten, dienen om de groeiende planten te ondersteunen en zijn de redenen waarom deze planten vaak worden beschouwd als wijnstokgewassen. Planten hebben normaal gesproken zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen. De mannelijke bloemen bevatten pollen en de vrouwelijke bloemen bevatten de zaden. Bestuiving vindt alleen plaats door externe transport, zoals van bijen, omdat pollen geen vermogen in de lucht heeft.
Over het algemeen vlezig, fruit heeft normaal gesproken een stoere buitenste schaal. Sommige zaden kunnen eetbaar zijn of worden gebruikt voor medicinale doeleinden. Bovendien zijn zaden van vele soorten gevleugeld, wat betekent dat ze dat zijnBinnen of bevestigd aan materiaal waarmee ze voor afstanden kunnen drijven. Helikopter Maple -zaden en paardenbloempluis zijn veel voorkomende voorbeelden van gevleugelde zaden. In de Cucurbitaceae -familie hebben de gevleugelde zaden van één geslacht, Alsomitra , eigenlijk geholpen om vleugelontwerpen te inspireren in vroege vliegtuigen.
Er zijn twee subfamilies in Cucurbitaceae: Zanonioideae en Cucurbitoideae. Hoewel Cucurbitoideae de grotere subfamilie is, bevat Zanonioideae alle soorten gevleugelde zaden. Cucurbitoideae bevat echter de planten die worden gebruikt voor gewassen.
Gewasplanten in deze familie zijn duizenden jaren economisch waardevol geweest. Zaden van verschillende soorten zijn gevonden die naar schatting 8.000 jaar oud zijn. Deze planten worden beschouwd als een van de vroegst geplante voor teelt, zowel in Amerika als in Europa.
Groeiseizoenen verschillen tussen soorten. Bijvoorbeeld in gebieden waar het geen warm jaar isRond, zoals de Midwestern Verenigde Staten, worden watermeloenen, Citrullus lanatus , de eerste paar maanden in kassen gekweekt voordat ze worden getransplanteerd naar velden waar ze nog drie maanden blijven groeien totdat ze eindelijk klaar zijn voor het oogsten. Omgekeerd hebben komkommers, cucurbita sativus , met name die welke worden gebruikt voor beitsen, een groeiseizoen van slechts zes weken, en worden vaak meer dan eens per week geoogst op grote komkommerboerderijen.
Naast watermeloenen en komkommers zijn pompoen, meloenen zoals meloen en pompoenen groentegewassen die in deze familie aanwezig zijn. Niet alle soorten worden echter als groenten gebruikt. Sommige soorten zoals de flessenpompoen, lagenaria metuliferus , en de Afrika gehoornde komkommer, cucumis metuliferus , worden gebruikt voor sierdoeleinden. Flessenpompoen worden ook gebruikt voor containers en als resonatoren voor muziekinstrumenten. Bovendien zijn er een paar soorten die worden beschouwd als onkruid, zoals cocciniaGrandis of Ivy Gourd.