Wat is de cel-ray® frisdrank van Dr. Brown?

Dr. Brown's Cel-Ray® Soda heeft zijn bewonderaars en tegenstanders. Veel speculatie omringt de uitvinding van deze frisdrank, die in zijn kinderschoenen een mix van suiker, koolzuurhoudend water, selderijzaadextract en een paar andere smaken was. Tegenwoordig is het drankje de weg van de meeste frisdranken weggegaan door de inferieure maïsstroop met hoge fructose toe te voegen in plaats van suiker en karamelkleuring. Het is nog steeds een bewonderde drank van velen die ermee zijn opgegroeid, vooral degenen die het zouden bestellen in koosjer of Joodse delicatessens. In feite is Cel-Ray® frisdrank de Joodse champagne genoemd, omdat velen het als de perfecte begeleiding beschouwden bij zout vlees zoals Pastrami.

Vandaag is de Cel-Ray® Soda van Dr. Brown gemaakt door Canada Dry®. Aanvankelijk werd het drankje ontwikkeld in de late jaren 1860 en is het mogelijk verkocht als seldery tonic in plaats van cel-ray® frisdrank. De wereld twijfelt aan het bestaan ​​van een Dr. Brown die zogenaamd de drank heeft uitgevonden. Er is een suggestie dat een echte Dr. Brown mogelijk een doct is geweestOf in Brooklyn die de drank uitvond en die een vriend in de bottelbusiness had. Het maakt niet uit wie de uitvinder was, Cel-Ray® frisdrank werd al snel populair, vooral in delicatessens als een mooi licht drankje, in plaats van als een gezondheidstonicum.

In tegenstelling tot de meeste frisdranken, heeft Cel-Ray® Soda meer bitterheid en wil je waarschijnlijk een fan van selderij zijn voordat je het probeert. De meeste vroege frisdranken werden als gezond beschouwd, maar dit is twijfelachtig, vooral vandaag, gezien de hoge fructose maïs siroop die de drank bevat. Het is zeker geen gezondheidstonicum, maar in plaats daarvan een lichte, groenachtige smakende begeleiding die het best wordt geserveerd met hartige, zoute of zwaar gekruide voedingsmiddelen. Mensen prijzen het als een fantastisch drankje op warme dagen tijdens het serveren van broodjesbroodjes.

Velen suggereren dat het drankje een verworven smaak is, en anderen beweren dat ze er nooit een voorliefde voor konden krijgen. Supporters zijn er over het algemeen aan gewend en hebben het vastgelegdY Cel-Ray® frisdrank sinds mijn kindertijd. Detractors proberen het als volwassenen en vinden het absoluut ellendig. Sommigen kunnen niet voorbij de openlijke selderij geur komen wanneer een fles of kan worden geopend. Als je een traditionalist bent die van je frisdrank zoet houdt, kun je misschien een paar andere Dr. Brown -frisdranken proberen. De crèmesoda wordt beschouwd als een van de beste op de markt, hoewel het ook is afgeweken van zijn oorspronkelijke recept door te worden gemaakt met hoge fructose maïs siroop.

Aan de andere kant, als je een grote sandwich met pastrami hebt, wil je misschien een blikje Cel-Ray® frisdrank ophalen en het proberen. Veel mensen zweren bij de fantastische smaak die zout vlees compenseert. Als je het geluk hebt om in een Joods Delicatessen te zijn, zul je waarschijnlijk het drankje beschikbaar vinden.