Wat is het verschil tussen tarwe en gerstgras?

Er is heel weinig verschil tussen tarwe en gerstgras. Sommigen geven de voorkeur aan de smaak van tarweggrass boven die van gerstgras, terwijl anderen geloven dat gerstgras minder maagsymptomen produceert in vergelijking met tarwegras. Hoewel beide planten vergelijkbare chemicaliën en voedingsstoffen bevatten, waaronder eiwitten, vitamines en mineralen, gebruiken voorstanders van de botanicalen de planten voor verschillende doeleinden. Sommige mensen consumeren tarweggras in de hoop bloedarmoede te bestrijden of om de ontsteking en andere symptomen van colitis te verminderen. Personen die gerstgras consumeren, geloven dat de plant de ontsteking die geassocieerd is met artritis vermindert, naast het verlagen van bloedcholesterol.

voorstanders van gezondheidsvoedsels verkrijgen vaak zowel tarwatgras als gerstgras in hun natuurlijke vorm in vers gesneden bundels of van planten die in vuil gevulde bakken worden gekweekt. Het gras is verpulverd in sapmachines en dronken als een drankje. Sommige voorstanders die beweren dat gerstgras een bitterder smaak heeft in vergelijking met de SWeer Taste of Wheatgrass, en sommige mensen ervaren maagstoornis en diarree na het nemen van tarwegras. Telers kunnen ook de zaden van beide plant kopen en groeien en het gras cultiveren in huizentuinen.

Zodra ze ontspruiten, mogen tarwe- en gerstgras over het algemeen tot twee weken groeien voordat ze worden geobserveerd. Fabrikanten verwerken het gras in capsules, poeders en tabletten, evenals vloeibare extracten en tincturen. Wheatgrass en gerstgras bevatten eiwitten en aminozuren. De jonge planten bevatten ook vitamine A, C en E samen met alle B -vitamines. Minerale voedingsstoffen in het grassen omvatten calcium, ijzer, magnesium, fosfor en kalium. Terwijl leden van het plantenrijk, bevatten tarwe- en gerstgras vezels, chlorofyl en een chemische stof genaamd Beta-Sitosterol, een plantensteroïde.

Beperkte studies geven aan dat tarweggrass nuttig kan zijn als behandeling voor deToxiciteit vaak geassocieerd met chemotherapie. Patiënten krijgen meestal granulocyt-kolonie stimulerende factoren en epoetine om bloedarmoede te voorkomen, maar beide veroorzaken over het algemeen ongewenste bijwerkingen. Vrouwelijke borstkankerpatiënten die tarwegrassensap consumeerden, tijdens chemotherapiebehandelingen, hadden minder kans om bloedarmoede te ontwikkelen, hadden geen verminderde chemotherapie -doses nodig of vereisten conventionele adjuvante therapieën.

thalassemie is een genetische aandoening die resulteert in de productie van abnormale hemoglobine, het zuurstof die eiwit in rode bloedcellen draagt. Patiënten hebben vaak transfusies van rode celbloed nodig. Patiënten die tarwegrassap consumeren, hebben 25% minder transfusies nodig dan patiënten die het plantensupplement niet gebruiken. Sommigen geloven dat chlorofyl fungeert als een zuurstof draagmiddel, waardoor de stress op rode bloedcellen mogelijk wordt verminderd. Anderen beweren dat chlorofyl beschermt tegen straling en fungeert als een antioxidant, het opruimen van vrije radicalen en de immuunverdediging van het lichaam stimuleren.

Studies beweren dat tarweggras en gerstgras ontstekingen verminderen door de cytokine -chemicaliën te remmen die de reactie veroorzaken. Onderzoek voerde naar verluidt ulcerosistische colitispatiënten uit dat tarweggras de buikpijn, rectale bloedingen en het aantal losse ontlasting verminderde dat vaak de aandoening vergezelt. Sommigen geloven dat de ontstekingsremmende eigenschappen van gerstgras kunnen worden gebruikt om de effecten van reumatoïde artritis en jicht te verminderen.

Onderzoekers suggereren dat het bèta-sitosterol in gerstgras de darmabsorptie van cholesterol voorkomt. De stof wordt vervolgens omgezet in gal, die het lichaam gemakkelijk elimineert. Deze actie vermindert zogenaamd lipoproteïnen met lage dichtheid en totaal cholesterol, terwijl hij lipoproteïnen met hoge dichtheid verhoogt. Ernstige nadelige effecten van het gebruik van tarweggras en gerstgras omvatten de mogelijkheid van een allergische reactie, die zwelling van de orale en keelholtes kan veroorzaken, of tot anafylaxie kunnen leiden.