Wat is vegetarische kip?
Veel mensen zijn nieuwsgierig naar waar vegetarische kip-zoals in niet-vlees kip-is gemaakt. Er zijn twee hoofdbronnen voor vegetarisch 'vlees'. De ene is tofu, een glutenproduct van sojabonen, en de andere is Seitan, een product gemaakt van tarwe gluten. Verschillende kruiden die normaal worden gebruikt om kip op smaak te brengen, kunnen worden gebruikt om de tofu of seitan op smaak te brengen, waardoor het niet het verschil kan zien tussen het werkelijke vlees en de vegetarische kip.
Vervangende vleesproducten hebben veel mensen in staat gesteld om te genieten van de voordelen van een gezond vegetarisch menu zonder zich te voelen van vlees. Er zijn vegetarische recepten om veel smaken te bevredigen. Vegetarische snacks met vegetarische kip zijn beschikbaar om honger op afstand te houden tussen maaltijden.
Tofu wordt al vele eeuwen in Aziatische recepten gebruikt en het is steeds populairder geworden als een vleesvervanger. Er zijn ook vegetarische bouillons die beweren een kippensmaak te hebben. Marineren van tofu in een gOod Broth voor een uur zal de smaak door de tofu doordringen, waardoor een smakelijke sojakip ontstaat. Deze bouillons variëren in kwaliteit en "echte kip" -smaak, maar de beste van hen hebben veel bekeerde carnivoren tevreden die soms het gevoel hebben dat ze gewoon hun tanden in een echt stuk vlees moeten laten zinken.
Seitan is de andere keuze voor een vegetarische kippenvervanger. Het kan worden gekocht, bereid en klaar om op smaak te komen, of recepten zijn online beschikbaar om het "vlees" in de keuken te laten maken. Tarwebloem kan eenvoudig worden verwerkt om het zetmeel te verwijderen, of vitale tarwegluten kunnen al worden gekocht en klaar om te koken. Dit wordt beschouwd als de beste methode om een smakelijk vleesvervanger te creëren. Met de juiste bouillon voor smaak kan een bevredigend product worden gemaakt op kleine kosten.
Veel mensen denken dat de textuur van Seitan superieur is aan die van tofu. Andere kenmerken zijn ruwy gelijk, zoals hun vermogen om smaken aan te gaan. Deze factoren hebben bijgedragen aan de snelle toename van de populariteit van Seitan in zowel residentiële keukens als commerciële centra voor voedselverwerking. Een vegetarisch restaurant in de Verenigde Staten zal SEITAN eerder als vleesvervanger gebruiken.
Seitan en Tofu zijn zeer rijk aan vegetarisch eiwitten, maar geen van beide zal de volledige aanvulling geven van eiwitten die een vleesdieet doet. Mensen die een vegetarisch dieet overwegen, moeten alle literatuur zoeken die ze kunnen. Dit zal hen helpen ervoor te zorgen dat alle vereiste eiwitten in hun dieet worden gekregen.
Een alternatieve definitie van vegetarische kip is een kippen die op een strikt vegetarisch dieet is grootgebracht. Dit is niet zo gebruikelijk als men zou kunnen geloven, omdat diervoeders routinematig vlees bijproducten toevoegen, evenals groeihormonen om het groeiggewicht te vergroten. Dit type product is beschikbaar op de markt, maar is misschien moeilijk te vinden in sommige gebieden.