ベジタリアンチキンとは何ですか？

多くの人々は、肉体以外の鶏肉のように、ベジタリアン鶏肉が作られていることに興味があります。ベジタリアンの「肉」には2つの主要な情報源があります。 1つは大豆のグルテン製品である豆腐で、もう1つは小麦グルテンから作られた製品であるセイタンです。通常、鶏肉の風味を使用するために使用されるさまざまな調味料を豆腐やセイタンに味付けするために使用できます。多くの人が実際の肉とベジタリアンチキンの違いを伝えることができないようにしています。多くの好みを満たすためにベジタリアンのレシピがあります。野菜チキンのベジタリアンスナックは、食事の合間に飢えを保つために利用できます。

豆腐は何世紀にもわたってアジアのレシピで使用されてきました。また、鶏肉の風味を持っていると主張するベジタリアンのスープもあります。 Gで豆腐をマリネします1時間oodスープは豆腐全体に風味に浸透し、おいしい大豆鶏肉を作ります。これらのスープは品質と「本物の鶏肉」の風味が異なりますが、それらの最高のものは、時々歯を本物の肉に沈めなければならないと感じる多くの変換された肉食動物を満足させました。

セイタンは、ベジタリアンチキンの代替品のもう1つの選択肢です。準備して味ができるように準備したり、レシピをオンラインで入手して、キッチンで「肉」を作ることができます。小麦粉を簡単に処理して澱粉を取り除くことができます。または、既に洗浄して調理する準備ができている重要な小麦グルテンを購入できます。これは、おいしい肉の代用品を作成する最良の方法と考えられています。フレーバーに適したスープを使用すると、満足のいく製品をほとんど費用で作成できます。

多くの人は、セイタンのテクスチャーは豆腐のテクスチャーよりも優れていると考えています。他の特性はラフルですYは、フレーバーを引き受ける能力などです。これらの要因は、住宅用キッチンと商用食品加工センターの両方で、セイタンの人気の急速な増加に貢献しています。米国のベジタリアンレストランは、セイタンを肉の代用品として使用する可能性が高くなります。

セイタンと豆腐はベジタリアンタンパク質が非常に豊富ですが、どちらも肉食が行うタンパク質の完全な補体を提供しません。ベジタリアンダイエットを考えている人々は、できる限りの文献をすべて検索する必要があります。これは、彼らが彼らの食事に必要なすべてのタンパク質を確実に取得するのに役立ちます。

ベジタリアンチキンの別の定義は、厳格なベジタリアンダイエットで育てられた鶏です。動物飼料は、成長ホルモンだけでなく、成長体重を増加させるために、動物飼料が肉の副産物と成長ホルモンを定期的に追加するため、信じられるほど一般的ではありません。このタイプの製品は市場で入手できますが、一部の分野で見つけるのは難しいかもしれません。