Co je vegetariánské kuře?

Mnoho lidí je zvědavých na to, z čeho je vyrobeno vegetariánské kuře-jako v kuřecím kuře. Existují dva hlavní zdroje pro vegetariánské „maso“. Jedním z nich je tofu, lepkavý produkt sójových bobů a druhým je Seitan, produkt vyrobený z pšeničného lepku. Různá koření, která se normálně používají k ochucení kuře, lze použít k ochucení tofu nebo seitanu, takže to, aby mnoho lidí nemohlo rozeznat rozdíl mezi skutečným masem a vegetariánským kuřecím masem. Existují vegetariánské recepty, které uspokojí mnoho vkusů. Vegetariánské občerstvení s vegetariánským kuřetem je k dispozici, aby hlad mezi jídly udržoval na uzdě. Existují také vegetariánské vývary, které tvrdí, že mají kuřecí chuť. Marinování tofu v gVývar OOD na hodinu pronikne chuť po celé tofu a vytvoří chutné sójové kuře. Tyto vývary se liší v kvalitě a chuti „skutečného kuře“, ale to nejlepší z nich uspokojily mnoho převedených masožravců, kteří se někdy cítí, jako by si prostě museli potopit zuby do skutečného kusu masa.

Seitan je druhou volbou pro vegetariánský kuře. Lze jej zakoupit připravený a připraven k ochucení, nebo jsou k dispozici recepty online, aby bylo možné vyrobit „maso“ přímo v kuchyni. Pšeničnou mouku lze snadno zpracovat, aby se odstranil škrob, nebo vitální pšeničný lepek lze zakoupit již vyčištěn a připraven k vaření. Toto je považováno za nejlepší způsob vytváření chutné náhražky masa. S pravým vývarem pro chuť lze uspokojivý produkt vytvořit za malé náklady.

Mnoho lidí si myslí, že Seitanova textura je lepší než tofu. Další vlastnosti jsou drsnéy rovnice, jako je jejich schopnost přijímat příchutě. Tyto faktory přispěly k rychlému nárůstu popularity Seitanu v obytných kuchyních i komerčních střediscích zpracování potravin. Vegetariánská restaurace ve Spojených státech s větší pravděpodobností použije Seitan jako náhradu masa.

Seitan a tofu jsou velmi bohaté na vegetariánský protein, ale ani jeden neposkytuje úplný doplněk proteinů, které strava masa dělá. Lidé, kteří uvažují o vegetariánské stravě, by měli prohledávat veškerou literaturu, kterou mohou. To jim pomůže zajistit, aby dostali všechny požadované proteiny do jejich stravy.

Alternativní definice vegetariánského kuře je kuřata, která byla vychována na přísné vegetariánské stravě. To není tak běžné, jak by se dalo věřit, protože zvířecí se živí rutinně přidávají vedlejší produkty masa a růstové hormony ke zvýšení růstové hmotnosti. Tento typ produktu je k dispozici na trhu, ale v některých oblastech může být obtížné najít.