Wat is inslikken?
Inslikken is het proces waarbij iets wordt geconsumeerd en in het lichaam wordt opgenomen. Gewoonlijk wordt het woord gebruikt om voedsel in te nemen via de mond, zoals mensen en veel dieren doen. Het kan ook worden gebruikt om de absorptie van materialen of voedingsstoffen door een cel of organisme te beschrijven. Een cel kan bijvoorbeeld voedingsstoffen opnemen door ze te absorberen.
Bij mensen gebeurt inname meestal via de mond. Een persoon kan eten en drinken inslikken door te kauwen en door te slikken of door alleen te slikken. Bovendien nemen mensen medicijnen vaak via de mond in. Een mens kan bijvoorbeeld een capsule, pil of vloeibare medicatie slikken. Sommige pillen zijn ook ontworpen om te kauwen in plaats van te slikken. Er zijn zelfs sommige medicijnen in poedervorm en ontworpen om te worden gecombineerd met voedsel, zoals appelmoes, vóór inname.
Wanneer een persoon iets opneemt, begint de stof zijn weg te vinden door het maagdarmkanaal in een proces dat spijsvertering wordt genoemd. Het voedsel reist naar de maag, waar maagzuren en enzymen erop inwerken, terwijl de spierwand van de maag knijpt en het voedsel mengt. Uiteindelijk gaat het voedsel verder naar de darm. De meeste spijsvertering, het afbreken van voedsel voor gebruik door het lichaam, gebeurt in de dunne darm. Speciale sappen en enzymen maken het voedsel af in voedingsstoffen, die het lichaam gebruikt, waardoor het afval in de dikke darm en uit het lichaam terechtkomt.
Helaas zijn eten en drinken niet de enige dingen die een persoon kan innemen. De mond kan ook een ingang zijn voor microscopische organismen, virussen en bacteriën die een persoon ziek maken. Vaak komen deze dingen het lichaam binnen omdat ze zich in onjuist bereid of opgeslagen voedsel bevinden. Soms komen ze het lichaam binnen wanneer iemand naar de badkamer gaat en vervolgens nalaat zijn handen te wassen voordat hij voedsel klaarmaakt, serveert of eet. Inslikken van ziekteverwekkers kan een persoon tijdelijk ziek maken, maar soms is een ziekteverwekker schadelijk genoeg om dodelijk te zijn.
Soms nemen mensen per ongeluk vreemde lichamen in, zoals knoppen, munten en batterijen. Vaak gaan dergelijke dingen uit het lichaam bij stoelgang en veroorzaken ze geen schade. Het inslikken van batterijen kan echter leiden tot ademhalingsproblemen, braken en huiduitslag.
Interessant is dat er sommige organismen zijn die geen voedsel binnenkrijgen via een mond. Amoeben, eencellige organismen nemen bijvoorbeeld voedsel in, maar hebben hiervoor geen mond nodig. In plaats daarvan absorberen ze voedsel in hun lichaam nadat ze zich om een verbruiksartikel hebben gewikkeld. Cellen nemen op dezelfde manier in en absorberen voedsel of andere stoffen door het celmembraan, dat een beschermende barrière rond de cel is.