Hvordan lages blå roser?

Blå roser har i århundrer hatt en nesten mytisk status. På grunn av fraværet av et gen for å produsere blått pigment, har blå roser vært et symbol på det uoppnåelige og av kjærlighet og velstand. I århundrer har oppdrettere prøvd uten hell å produsere en rose med en ekte blå farge. Det er oppnådd begrenset suksess i denne jakten, selv om rosene ikke er en ekte blå farge, men vanligvis en nyanse av mauve eller syrin. Roser av en ekte blå farge kan produseres ved å fargelegge hvite roser eller gjennom introduksjon av et gen for blå pigmenter til eksisterende rosebestand gjennom genteknologi.

De første blå rosene ble produsert ved introduksjonen av et blått fargestoff gjennom røttene. Denne prosessen ble først registrert på 1100 -tallet i Østen. Moderne hagebrukere har vært i stand til å duplisere prosessen og verifisere den historiske posten. Denne teknikken er fremdeles i bruk i dag.

Blått fargestoff kan også brukes direkte på blomstene til WHIte roser, og gir dem en blå farge. Disse rosene kan ha en levende, knallblå farge som normalt ikke er tilgjengelig i roser. Blå fargestoff eller til og med blå matfarging blir oppløst i vann og kuttede roser plasseres i væsken. De vil absorbere fargestoffet, og blomstene vil gradvis anta en blå farge.

I århundrer har oppdrettere og hagebruks forsøkt å avle blå roser. Inntil nylig ble det ikke helt forstått hvorfor dette ikke var mulig. Forskning har vist at roser ikke produserer en viss type pigment som produserer den blå fargen. Alle forsøk på å produsere en blå rose gjennom hybridisering og andre avlsteknikker mislyktes, selv om oppdrettere har klart å produsere roser med en mauve eller lilla farge, hvorav mange markedsføres med navn som har "blå" i seg.

Nylig er forskere i Japan fra Suntory Corporation, og jobber med et australsk selskap, FlorigenE, produsert verdens første genetisk konstruerte blå rose. De skjøtet i gener fra en annen blomst, Petunia. Innføringen av dette genet tillot den genetisk konstruerte rose til å produsere delphinidin, et blått pigment. Ytterligere arbeid med DNA fra disse rosene pågår for å undertrykke produksjonen av et annet pigment, cyanidin, som får blomstene til å ha en lilla eller mauvefarge.