Como as rosas azuis são feitas?
Rosas azuis, durante séculos, tiveram uma estatura quase mítica. Desconhecido na natureza, devido à ausência de um gene para produzir pigmento azul, as rosas azuis têm sido um símbolo do inatingível e do amor e prosperidade. Durante séculos, os criadores tentaram, sem sucesso, produzir uma rosa com uma cor azul verdadeira. O sucesso limitado foi alcançado nessa busca, embora as rosas não sejam uma cor azul verdadeira, mas geralmente um tom de malva ou lilás. Rosas de uma cor azul verdadeira podem ser produzidas tingindo rosas brancas ou através da introdução de um gene para pigmentos azuis no estoque de rosas existente através de engenharia genética.
As primeiras rosas azuis foram produzidas pela introdução de um corante azul através das raízes. Esse processo foi registrado pela primeira vez no século XII no Extremo Oriente. Os horticultores modernos foram capazes de duplicar o processo, verificando o registro histórico. Esta técnica ainda está em uso hoje.
O corante azul também pode ser aplicado diretamente às flores de WHRosas, dando -lhes uma cor azul. Essas rosas podem ter uma cor azul vibrante e brilhante que normalmente não está disponível em rosas. O corante azul ou mesmo a cor de alimento azul é dissolvido em água e rosas cortadas são colocadas no líquido. Eles vão absorver o corante e as flores assumirão gradualmente uma cor azul.
Por séculos, criadores e horticultores tentaram criar rosas azuis. Até recentemente, não era completamente compreendido por que isso não era possível. A pesquisa mostrou que as rosas não produzem um certo tipo de pigmento que produz a cor azul. Todas as tentativas de produzir uma rosa azul através de hibridação e outras técnicas de criação falharam, embora os criadores tenham conseguido produzir rosas com uma cor malva ou arroxeada, muitos dos quais são comercializados com nomes com "azul".
Recentemente, cientistas do Japão da Suntory Corporation, trabalhando com uma empresa australiana, FlorigenE, produziu a primeira rosa azul geneticamente projetada do mundo. Eles unidos em genes de outra flor, a Petúnia. A introdução desse gene permitiu que a rosa geneticamente modificada produzisse delfinidina, um pigmento azul. Mais trabalhos sobre o DNA dessas rosas estão em andamento para suprimir a produção de outro pigmento, a cianidina, o que faz com que as flores tenham uma cor arroxeada ou malvada.