Hvordan fungerer gjennomkjøringsrestauranter?
En gjennomkjøringsrestaurant, også kjent som en kjøretur, er en type restaurant der folk kan bestille og hente maten uten å forlate komforten på bilene sine. En gjennomkjørsel består vanligvis av en bygning med en innkjørsel pakket rundt seg. Drivere nærmer seg enten et første vindu eller en mikrofonboks og legger inn en bestilling; Så kjører de rundt til den andre siden av bygningen, der ordren blir levert gjennom et lite vindu og kunden kan betale for den. Veldig travle gjennomkjøringsrestauranter kan ha to separate vinduer for å betale og hente ordren, men de fleste bedrifter gjør begge ting på en gang for å få fart på prosessen.
Når sjåføren nærmer seg gjennomkjøringen, er det vanligvis et stort skilt som viser varene som er tilgjengelige for salg. En gjennomkjøringsmeny er vanligvis fast og tilbyr sjelden spesialtilbud. Gitt systemet som brukes av gjennomkjøringsrestauranter, ville det være ganske vanskelig å endre menyen ofte.
den første stasjonen-Through Business åpnet var ikke en restaurant, men en bank. Merchant's Bank åpnet i Syracuse, New York, i 1941. Den første gjennomkjøringsrestauranten ankom ikke før i 1947, da Reds gigantiske Hamburg åpnet i Springfield, Missouri. Kjøringsrestauranter ble populære på 50-tallet, og ble raskt etterlignet over hele verden. I løpet av de siste to tiårene har gjennomkjøringsrestauranter blitt en stift i motorveier, kjørestopp og små turistbyer, der hastighet og bekvemmelighet er et must.
Drive-Through Restaurants er også populære blant hurtigmatkjeder som McDonald's, Wendy's og Burger King. Faktisk har en McDonald's gjennomkjøring i Australia Guinness World Record for den raskeste tjenesten i verden. MacDonald's Wynnum-West-gjennomkjørsel kan servere opptil 41 biler på 15 minutter. Å gå gjennom en gjennomkjøring er ikke tillatt, og de fleste restauranter vil nekte service til PEødeleggere som nærmer seg vinduene. Noen steder vil også nekte å betjene syklister på grunn av forsikringsansvar. Andre gjennomkjøringssteder tilbyr et spesielt vindu om natten slik at fotgjengere kan bestille mat når den sittende delen av bygningen er stengt.