Jak działają restauracje przejazdu?

Restauracja przejazdu, znana również jako przejazd, jest rodzajem restauracji, w której ludzie mogą zamawiać i zbierać jedzenie, nie pozostawiając wygody swoich samochodów. Przejazd zwykle składa się z budynku z owiniętym podjazdem. Kierowcy zbliżają się do pierwszego okna lub pudełka mikrofonowego i składają zamówienie; Następnie jeżdżą na drugą stronę budynku, gdzie zamówienie jest dostarczane przez małe okno, a klient może za to zapłacić. Bardzo ruchliwe restauracje przejazdu mogą mieć dwa osobne okna do płacenia i odebrania zamówienia, ale większość zakładów robi obie rzeczy jednocześnie, aby przyspieszyć proces.

Gdy kierowca zbliża się do przejazdu, zwykle istnieje duży znak wymieniający elementy dostępne do sprzedaży. Menu przejazdu jest zwykle ustalane i rzadko oferuje specjały. Biorąc pod uwagę system używany przez restauracje przejazdu, często trudno byłoby często zmieniać menu.

Pierwszy napęd-Za pośrednictwem działalności nie była restauracją, ale bankiem. Bank Merchant został otwarty w Syracuse w Nowym Jorku w 1941 roku. Pierwsza restauracja przejazdu dotarła dopiero w 1947 r., Kiedy gigantyczny Hamburg Red w Springfield w stanie Missouri. Przejazdowe restauracje stały się popularne w latach 50. i szybko naśladowały się na całym świecie. W ciągu ostatnich dwóch dziesięcioleci restauracje przejeżdżające stały się podstawą na autostradach, przystankami jazdy i małymi miasteczka turystycznym, w których konieczność jest szybkość i wygoda.

Restauracje przejazdu są również popularne wśród łańcuchów fast food, takich jak McDonald's, Wendy's i Burger King. W rzeczywistości przejazd McDonald's w Australii ma rekord świata Guinnessa dla najszybszej służby na świecie. Przejazd Wynnum-West MacDonald's może serwować do 41 samochodów w 15 minut. Przejście przez przejazd jest niedozwolone, a większość restauracji odmówi usługi PEzniszczenia zbliżające się do okien. Niektóre miejsca również odmówią obsługi rowerzystów z powodu odpowiedzialności ubezpieczeniowej. Inne miejsca przejazdu oferują specjalne okno w nocy, aby piesi mogli zamówić jedzenie, gdy siedząca część budynku jest zamknięta.