Hur fungerar genomgående restauranger?
En genomgående restaurang, även känd som en körning, är en typ av restaurang där människor kan beställa och hämta maten utan att någonsin lämna komforten i sina bilar. En genomgång består vanligtvis av en byggnad med en uppfart lindad runt den. Förare närmar sig antingen ett första fönster eller en mikrofonbox och gör en beställning; Sedan kör de runt till andra sidan byggnaden, där beställningen levereras genom ett litet fönster och kunden kan betala för det. Mycket upptagen genomgående restauranger kan ha två separata fönster för att betala och plocka upp beställningen, men de flesta anläggningar gör båda sakerna på en gång för att påskynda processen.
När föraren närmar sig genomgången finns det vanligtvis ett stort skylt som listar de tillgängliga artiklarna för försäljning. En genomgående meny är vanligtvis fixad och erbjuder sällan specialerbjudanden. Med tanke på det system som används av genomgående restauranger skulle det vara ganska svårt att ändra menyn ofta.
den första enheten-No företag som öppnades var inte en restaurang utan en bank. Merchant's Bank öppnade i Syracuse, New York, 1941. Den första körrestaurangen kom inte förrän 1947, då Red's jätte Hamburg öppnades i Springfield, Missouri. Körande restauranger blev populära på 50-talet och imiterades snabbt runt om i världen. Under de senaste två decennierna har genomgående restauranger blivit en häftklammer på motorvägar, körstopp och små turiststäder, där hastighet och bekvämlighet är ett måste.
körrestauranger är också populära bland snabbmatkedjor som McDonald's, Wendy's och Burger King. Faktum är att en McDonalds genomgång i Australien har Guinness World Record för den snabbaste tjänsten i världen. MacDonald's Wynnum-West-körning kan servera upp till 41 bilar på 15 minuter. Att gå genom en genomgång är inte tillåtet, och de flesta restauranger kommer att vägra service till PEDestrians närmar sig fönstren. Vissa platser kommer också att vägra att betjäna cyklister på grund av försäkringsansvar. Andra genomgående platser erbjuder ett speciellt fönster på natten så att fotgängare kan beställa mat när byggnadsdelen är stängd.