Hvordan velger jeg de beste popcornkjernene?

En munnfull fluffy, skarp popcorn er ofte det endelige resultatet av å velge de beste popcornkjernene som er tilgjengelige. Å velge flotte popcornkjerner kan innebære litt forskning, og til og med noen få smakstester. Når du velger popcorn, må du se etter kjerner som er så friske som mulig, og de som kan lagres på en måte som vil bidra til å bevare friskheten lenger. I tillegg kan du vurdere å prøve å finne skrogløse varianter som kan være lettere på tennene. Til slutt, prøv ut et håndverkerpopcornfirma for å glede deg over de mange forskjellige variantene av popcornkjerner.

hvor frisk en popcornkjerne er kan avgjøre hvordan det godt vil lage mat. Friske kjerner spretter raskt og jevnt, og vil ikke etterlate en haug med ukokte kjerner i bunnen av pannen eller popper. Friske kjerner har også en tendens til å ha en skarp tekstur, og er aldri tøffe eller seige. Mange popcorn-kjernevesker vil oppgi sin pakke dato og salgsdato, noe som kan bidra til å bestemme friskhet.

Måten Popcorn er lagret på kan alSå ha en betydelig innvirkning på friskheten. Kjerner som er lagret i poser og bokser kan være vanskelig å forsegle riktig, og la mer oksygen blande seg med popcornet. Når oksygenet blandes med popcornkjernene, vil de raskt bli foreldet, noe som gjør dem vanskelige å poppe og ubehagelige å spise. Se etter popcorn som er lagret i glass eller plastkrukker med et gjenlukkbart lokk, siden det tett lukkede lokket vil holde kjerner frisk lenger.

Et irriterende trekk ved mange popcornkjerner er produksjonen av små, skalllignende stykker kjent som skrog. Laget fra skallet til kjernen, kan skrog lett sitte fast mellom tennene, eller kan til og med være skarpe nok til å kutte tannkjøttet. Mens skrog ikke helt kan elimineres fra popcorn, har noen gourmetvarianter blitt avlet for å redusere skrogene, eller gjøre dem mindre formidable. Hull-mindre popcorn kan være et godt valg for alle med sensitive tenner eller tannkjøtt.

Artisan PopCorn er et utmerket valg for popcorn-elskere som ønsker å heve seg over de grunnleggende kjøpte merkene. Akkurat som kaffebønner kan variere i smak, farge og aroma, kan også popcornkjerner presentere en regnbue med alternativer for den kresne ganen. Artisan popcorn kan inneholde blå, røde, gule og appelsinkjerner, hver med en annen smaksprofil. Noen varianter kan ha en rik, dyp smak og sterk knase, mens andre kan være fluffy og lett smaksatt. Å bestille en rekke pakker med forskjellige popcornkjerner fra et håndverkerpopcornfirma kan være en flott måte å finne en ny favoritt.