Hva er en jomfru Maria i bartending?
En jomfru Mary er en alkoholfri drink laget med tomatsaft og et utvalg av krydder, og pyntet med grønnsaker. Mange bartendere har sine egne unike versjoner av Jomfru Maria, og kjører spekteret fra mildt krydret versjoner som inneholder lite mer enn tomatsaft og selleri salt til mer forseggjorte sammenkokinger med ingredienser som chilier og pepperrot. Ved stevne blir jomfru Marys servert til rundt kl. 18.00; De regnes ikke som passende cocktailer om natten i de fleste deler av verden.
Den alkoholholdige versjonen av en jomfru Mary er en blodig Mary, laget med tillegg av vodka. Det er mange versjoner av Bloody Mary, laget med et utvalg av forskjellige alkoholer, inkludert gin, rom og sherry. Bloody Mary ser ut til å ha dukket opp rundt 1930- eller 1940 -tallet, og det har blitt et populært kultikon i noen deler av verden. Drikken er absolutt lett å oppdage, siden den har en særegen rød farge og tykk tekstur som setter denBortsett fra. For folk som foretrekker alkoholfrie drinker, men ikke vil gjøre oppstyr om det, kan en jomfru Maria være praktisk fordi det ser ut som en blodig Mary ved første øyekast, slik at forbrukeren kan smelte sammen med mennesker som drikker alkohol.
Som en blodig Mary, tilberedes en jomfru Mary vanligvis i et highball -glass. Bartenderen legger først inn et lag med is, og legger deretter til krydder. Noen vanlige krydder inkluderer: revet pepperrot, limesaft, pepper, sellerisalt, tabasco, Worcestershire -saus, chilier, muslingjuice og sitronsaft, men ikke nødvendigvis alt sammen. Tomatsaft helles på toppen og drikken blir rørt før den blir pyntet.
Den tradisjonelle pynten for en jomfru Maria er en selleri -stilk, men noen bartendere vender inn i det fantastiske riket når de pynter sine jomfru Marys. Utvalg av grønnsaker som gulrøtter, pickles, reddiker og agurker, kan være uSed, og noen ganger tilfører bartendere ingredienser som ost også. Det er heller ikke uvanlig å se utskårne pynt, eller pynt som er ordnet som miniatyrskulpturer på en cocktail -plukk.
For folk som ikke er interessert i å blande sine egne drinker, er det mulig å kjøpe forhåndsfarget Bloody Mary Mix som kan serveres over is som jomfru Mary. Bloody Mary Mix kan være helt akseptabel som den er, eller man kan legge til noen krydder for å justere smaken etter ønske. Husk å holde tomatsaft eller blodig Mary -blanding avkjølt etter at den er åpnet, for å sikre at den holder seg trygg å konsumere.