Hva er butterscotch chips?
ButtersCotch-chips er butterscotch-flavored concoctions formet som og brukt som sjokoladechips. For eksempel blir de ofte brukt til å bake godbiter som informasjonskapsler og muffins og kan brukes til å lage ostekaker og topping av iskrem også. Noen mennesker spiser til og med noen få her og der som en matbit uten akkompagnement. En person kan vanligvis finne butterscotch chips i dagligvarebutikker. I tillegg er de enkle å lage hjemme ved å bruke enkle, enkle å tømme ingredienser.
Sammenlignet med sjokoladechips, er Butterscotch -sorten vanligvis mye lettere når det gjelder fargelegging. Mens sjokoladebrikker typisk er mørkebrune, har Butterscotch -chips generelt en lettere brun farging som ligner på karamellens utseende. I likhet med sjokoladechips, kommer imidlertid Butterscotch-versjonen i både chips i vanlig størrelse og ministørrelser. En butterscotch-brikke i vanlig størrelse handler for eksempel ofte om størrelsen på viskelæren på en blyant, gi eller ta litt, mens mini cHoftene er omtrent halvparten av denne størrelsen eller mindre.
Selv om en person kan kjøpe vesker eller dunker av disse smaksete flisene, kan han også tilberede dem hjemme ved hjelp av smør, brunt sukker, vaniljeekstrakt, salt, piskekrem og hvit sjokolade. Alle ingrediensene bortsett fra den hvite sjokoladen blandes vanligvis sammen og varmes opp i en panne for å lage en sukkerholdig saus. Deretter kan denne butterscotch-flavored saus helles på toppen av den hvite sjokoladen. Når sausen smelter den hvite sjokoladen, er de to blandet sammen, og forberederen plasserer vanligvis dråper av blandingen på vokspapir for å sette seg og avkjøles. Kjøling kan hjelpe med denne prosessen.
Noen mennesker bruker andre oppskrifter som utelater den hvite sjokoladen for å lage disse chipsene. I noen tilfeller betyr imidlertid utelatelse av sjokoladen at flisene ikke smelter like lett i bakingen. I tillegg kan smaken være mindre kremet uten sjokoladen.
Foruten baking, er det mange andre måter en person kan bestemme seg for å bruke Butterscotch -brikker. For eksempel kan et individ smelte dem og bruke sjetongene i fondue som et alternativ til sjokolade. Noen mennesker bruker dem også til å belegge epler i stedet for den typiske godteri -sirupen, karamellen eller sjokoladen som ofte brukes til å lage godteri -epler. En person kan også blande butterscotch chips til en oppskrift på hjemmelaget iskrem. I tillegg kan en person til og med bestemme seg for å blande disse chipsene med sine favoritt -løype -ingredienser i stedet for eller i tillegg til melk eller hvit sjokoladeflis.