Hva er cattails?

Cattails er våtmarksplanter i slekten Typha. Det er elleve arter i denne slekten, for det meste innfødt til den nordlige halvkule. Typha Latifolia er den mest spredte typen cattail i Nord -Amerika. De stive, pensellignende, sylindriske blomsterpikene har minnet mange mennesker om en kattes hale, derav det vanlige navnet. På britisk engelsk kalles de ofte Reedmace eller Bullrush, og på amerikansk engelsk er de noen ganger kjent som Corndog Grass eller Punks.

Disse våtmarksplantene er spredt av jordstengler plassert rett under overflaten av våt, gjørmete grunn. Ofte er bakken dekket med noen få centimeter vann. Cattails er ofte de første plantene som koloniserer gjørmete jord. Når de koloniserer et nytt område, er de en veldig viktig del av å konvertere under vannjord til myrland, som til slutt kan bli tørt land. Cattails spredte seg også av frø, som kan spres mye, spesielt av fugler.

Cattails vokser fra tre til mer enn 20 fot (en til SEVen meter) høy, selv om gjennomsnittet er omtrent ti fot (tre meter). De har lange, stropplignende blader omtrent en tomme (to og en halv centimeter) bred som ser litt ut som store gressblader. De vokser ofte langs innsjøene eller i våte grøfter så vel som i myrland, og de tette koloniene de danner kan gjøre dem til en plage i administrerte våtmarker.

I noen områder er cattails invasive og blir behandlet som ugress. Små kolonier av cattails styres for hånd. Cattails kan trekkes ut ganske enkelt når den nye veksten er omtrent 15 centimeter (15 centimeter) over overflaten av vannet. Å kutte av den grønne skuddet så snart det vises over vannet er også effektivt. Store kolonier av kattems er vanligvis kontrollert med ugressmidler, men det må tas forsiktighet for å unngå å forurense vannet.

Mange deler av cattail -planter er spiselige, ikke bare for fugler og dyr, men også for humann. Rhizomene er fibrøse og stivelsesholdige, og høstes vanligvis om vinteren og kokes som poteter. De laterale underjordiske stilkene er også spiselige. Basen på bladene kan til og med spises rå, hvis den kuttes på slutten av våren, mens den fremdeles er mør. Den umodne blomsterpiggen er spiselig på forsommeren og tilberedes som mais på kobben. Pollen fra den modne blomsterpiken kan brukes til å tykne væsker og supplere mel.

ned fra cattails er nyttig som tinder og som fylling for klær og puter. Det har til og med blitt brukt til å stappe livsvester. Blader er nyttige for å veve kurver og matter, og stilkene kan brukes til å lage lim.