Co to są Cattails?

Cattails to rośliny podmokłe w rodzaju Typha. W tym rodzaju jest jedenaście gatunków, głównie rodzimy się na półkuli północnej. Typha Latifolia jest najczęściej rozproszonym rodzajem cattail w Ameryce Północnej. Sztywne, przypominające szczotkę, cylindryczne kolce kwiatowe przypominały wielu ludziom o ogonie kota, stąd nazwa zwyczajowa. W brytyjskim angielskim są one powszechnie nazywane Reedmace lub Bullrush, aw amerykańskim angielskim są czasami znane jako trawa lub punki Corndog.

Te rośliny mokradeł są rozpowszechniane przez kłącza ustawione tuż pod powierzchnią mokrego, błotnistego ziemi. Często ziemia jest pokryta kilkoma calami wody. Cattails są często pierwszymi roślinami, które kolonizują błotnistą glebę. Kiedy kolonizują nowy obszar, są bardzo ważną częścią przekształcania podwodnej gleby na bagna, która ostatecznie może stać się suchym ziemią. Cattails rozprzestrzenia się również przez nasiona, które mogą być szeroko rozproszone, szczególnie przez ptaki.

Cattails rosną z trzech do ponad 20 stóp (jeden do SEMierniki ven) wysokości, chociaż średnia wynosi około dziesięciu stóp (trzy metry). Mają długie, podobne do paska liście o szerokości około jednego cala (dwa i pół centymetra), które wyglądają trochę jak duże ostrza trawy. Często rosną wzdłuż krawędzi jeziora lub na mokrych rowach, a także na bagnach, a gęste kolonie, które tworzą, mogą uczynić je uciążliwością w zarządzanych mokradłach.

W niektórych obszarach cattails są inwazyjne i są traktowane jako chwasty. Małe kolonie czołowych są zarządzane ręcznie. Cattails można łatwo wyciągnąć, gdy nowy wzrost wynosi około sześciu cali (15 centymetrów) nad powierzchnią wody. Odcięcie zielonej pędu, gdy tylko pojawia się nad wodą, jest również skuteczne. Duże kolonie czołowych są zwykle kontrolowane za pomocą herbicydów, ale należy zachować ostrożność, aby uniknąć zanieczyszczenia wody.

Wiele części roślin ratilowych jest jadalnych, nie tylko dla ptaków i zwierząt, ale także dla HUMans. Kłącza są włókniste i skrobiowe i zwykle są zbierane zimą i gotowane jak ziemniaki. Boczne podziemne łodygi są również jadalne. Podstawę liści można nawet spożywać na surowo, jeśli jest cięta późną wiosną, podczas gdy jest jeszcze delikatna. Niedojrzały skok kwiatowy jest jadalny wczesnym latem i jest przygotowywany jak kukurydza na kolbie. Pyłek z dojrzałego kolca kwiatowego można użyć do zagęszczenia płynów i uzupełnienia mąki.

Down z cattails jest przydatny jako Tinder i jako farsz do odzieży i poduszek. Został nawet używany do wypychania kamizelki ratunkowej. Liście są przydatne do splatania koszy i mat, a łodygi można użyć do kleju.