Hva er osteegg?
osteegg er noen av flere frokostoppskrifter bygget rundt en kombinasjon av egg og ost. Noen av disse kombinasjonene er veldig enkle og krever liten forberedelsestid. Andre er mer forseggjorte og kan kreve en grad av forhåndsplanlegging før den faktiske forberedelsen finner sted. Her er noen eksempler på osteegg som er ideelle for frokost, brunsj eller til og med en rask matbit.
Kanskje den enkleste av alle osteegg er kombinasjonen av eggerøre og revet ost. For å tilberede ost eggerøre, er alt som kreves en stekepanne, en liten mengde smør, litt revet ost og noen få egg. Etter å ha blandet eggehvitene og gule grundig, legg dem i en forvarmet panne som inneholder det smeltede smøret. La eggene koke sakte, snu og krypende eggene mens de setter seg. Når de nærmer seg ferdigstillelse, blir revet ost drysset på toppen og kastes i de krypende eggene. Denne enkle retten tar veldig lite tIME for å forberede og kan være ganske fylt.
En variasjon på krypterte osteegg er omeletten. Med denne oppskriften kombineres eggene og en liten mengde melk og tillater å danne et solid lag som fungerer som grunnlaget for omeletten. Når laget er nesten ferdig, tilsettes revet ost til toppen av laget, som deretter brettes for å lage en lomme. I likhet med osten eggerøre, kan ostomeletter tilberedes raskt og er ideelle til frokost eller servering på brunsj.
For en rask matbit er det et flott alternativ å lage en sandwich med osteegg. For å lage smørbrødet, må du bare rist to brødskiver. Tilsett et tynt lag majones i hver skive, og tilsett deretter eggerøre med ost på toppen av en skive. Topp med den andre skiven og kutt i seksjoner. Dette er et næringsrikt snack -ideal for etter skoletid eller når sultet kommer opp i løpet av dagen.
Det er detTil og med mulig å tilberede osteegg i ovnen. Bare kombiner eggene, rør de hvite og eggeplommene sammen. Hell de kombinerte eggene i en ildfast form, og skli i ovnen for å bake. Når eggene begynner å stivne, tilsett ost i toppen og legg retten tilbake i ovnen i et par minutter. Dette gjør det mulig å kutte osteeggene i firkanter og servere dem med frukt og en slags muffins for et næringsrikt og visuelt tiltalende tilbud til frokost eller brunsj.
Det fine med osteegg er at de er ekstremt allsidige. Enhver type ost kan brukes i oppskriften. Hvis mild eller skarp cheddar ikke er ønskelig, kan mozzarella eller til og med noe mer eksotisk som geitost være et alternativ. Eggene og osten kan lages eller blandes grundig, avhengig av personlige preferanser.
På grunn av den relative enkelheten ved å lage forskjellige typer osteegg, kan omtrent hvem som helst mestre minst en av de grunnleggende oppskriftene. Som en gangOD -ernæringskilde, egg kombinert med ost er et flott alternativ til snacks og kommersiell mat lastet med sukker og konserveringsmidler.