Hva er frostingsark?

Frosting, også ofte kalt glasur, er typisk den kremete eller fluffy toppingen som er lagt til bakevarer, for eksempel kaker og cupcakes. Trykte frostingsark er designet for å ligge flatt på toppen av et lag med frosting. De er laget av spiselig papir og blekk som for det meste er laget av ingredienser som maisstivelse og litt sukker. Disse arkene lar bilder og detaljerte bilder brukes til å dekorere en kake. Mange kommersielle bakerier har tilbudt frostingsark i årevis, men nå kan hjemmebakere trykke dem fra noen datamaskinskrivere hjemme.

De fleste dekorative frostingsteknikker involverer røring av frosting gjennom spesialformede tips som skaper linjer, stjerner, prikker og andre design. Noen typer frosting kan gjøres til å tørke veldig hardt for å lage spesielle formede brikker og design som brukes til å dekorere kaker. Fondant, som er en type kakedeksel som vanligvis rulles og legges på kaken, gir en glatt overflate i stedet for en formet eller fluffy, for eksempel. Frosting ark lar mye mer detaljerte bilder plasseres på en kake enn det som kan gjøres med grunnleggende frosting og fondant, inkludert intrikate design og ganske klare fotografier. Fotokaker er et populært element på mange bakerier som tar kundenes bilder, skanner dem inn i datamaskinene sine og skriver dem ut som frostingsark.

Folk som ikke vil bestille en fotokake, har noen ganger muligheten til å bestille bare frostingarket for å ta på seg en hjemmelaget kake. Disse bestilles vanligvis på en lignende måte, ved å gi et bilde eller et annet bilde som skal skrives ut på det spiselige arket. Noen datamaskinskrivere som folk normalt bruker til å skrive ut dokumenter og bilder, kan også brukes til å skrive ut frostingsark hjemme. Spiselig papir sammen med spiselige blekkpatroner som passer til den aktuelle skriveren, må kjøpes.

Frostingplater har vanligvis ikke en tydelig smak, så de skal ikke jegnterfere med smaken av kaken og glasuren. Disse arkene kan plasseres på toppen av fluffy frosting som er glattet ned eller på toppen av fondant som er dekket i et lag med frosting for å hjelpe arket til å stikke på plass. En slags frosting er nødvendig for smak og for å hjelpe frostingplaten med å blande seg med kaken.

Cupcake -frosting kan også dekorerte med frostingsark. Design kan skrives ut og kuttes forsiktig ut for å plassere på toppen av cupcakes. Bilder, tekst, tegninger og andre bilder kan legges til for å forbedre designet. Når du bruker en hjemmeskriver med spiselig papir og blekk, kan nesten ethvert design som kan opprettes i et grafikkprogram, brukes på et melis for å lage en en-til-en-type kakedekorasjon.