프로스팅 시트는 무엇입니까?

일반적으로 착빙이라고도 불리는

프로스팅은 일반적으로 케이크 및 컵 케이크와 같은 구운 제품에 첨가 된 크림 또는 푹신한 토핑입니다. 인쇄 된 프로스팅 시트는 프로스팅 층 위에 평평하게 설계되었습니다. 그들은 옥수수 전분 및 설탕과 같은 성분으로 주로 만들어진 식용 종이와 잉크로 만들어졌습니다. 이 시트는 사진과 세부 이미지를 케이크를 장식하는 데 사용할 수 있도록합니다. 많은 상업용 빵집은 수년간 설탕 프로스팅 시트를 제공했지만 이제는 홈 베이커가 일부 가정용 컴퓨터 프린터에서 인쇄 할 수 있습니다.

대부분의 장식 프로스팅 기술에는 선, 별, 점 및 기타 디자인을 만드는 특수 모양의 팁을 통해 프로스팅을 배관하는 것이 포함됩니다. 케이크를 장식하는 데 사용되는 특별한 모양의 조각과 디자인을 만들기 위해 일부 유형의 설탕 프로스팅을 매우 세게 건조시킬 수 있습니다. 예를 들어, 일반적으로 구르는 케이크 덮개의 유형의 케이크 덮개 인 Fondant는 예를 들어 모양이 있거나 푹신한 표면 대신 매끄러운 표면을 제공합니다. 서리ing 시트는 복잡한 디자인과 상당히 선명한 사진을 포함하여 기본 프로스팅 및 퐁당으로 수행 할 수있는 것보다 훨씬 더 자세한 이미지를 케이크에 배치 할 수 있습니다. 사진 케이크는 많은 빵집에서 고객의 사진을 찍고 컴퓨터로 스캔 한 후 설탕 프로스팅 시트로 인쇄하는 인기있는 아이템입니다.

사진 케이크를 주문하고 싶지 않은 사람들은 때때로 수제 케이크를 착용하기 위해 프로스팅 시트 만 주문할 수있는 옵션이 있습니다. 이들은 일반적으로 식용 시트에 인쇄 할 사진이나 다른 이미지를 제공하여 비슷한 방식으로 주문됩니다. 사람들이 일반적으로 문서와 사진을 인쇄하는 데 사용하는 일부 컴퓨터 프린터는 집에서 설탕 프로스팅 시트를 인쇄하는 데 사용될 수 있습니다. 특정 프린터에 맞는 식용 잉크 카트리지와 함께 식용 용지를 구입해야합니다.

프로스팅 시트는 일반적으로 뚜렷한 맛이 없으므로케이크와 착빙의 풍미를 nterfere하십시오. 이 시트는 푹신한 프로스팅 위에 놓을 수 있으며, 이는 푹신한 팬트 위에 또는 퐁당 위에 서리가 달린 층으로 덮여있어 시트가 제자리에 붙어 있습니다. 맛과 프로스팅 시트가 케이크와 혼합되도록 도와주기 위해 어떤 종류의 설탕 프로스팅이 필요합니다.

컵 케이크 프로스팅은 설탕 시트로 장식 할 수 있습니다. 컵 케이크 위에 설계를 인쇄하고 조심스럽게 잘라낼 수 있습니다. 디자인을 향상시키기 위해 사진, 텍스트, 도면 및 기타 이미지를 추가 할 수 있습니다. 식용 용지와 잉크가 장착 된 홈 프린터를 사용할 때는 그래픽 프로그램에서 만들 수있는 거의 모든 디자인을 착빙 시트에 사용하여 독특한 케이크 장식을 만들 수 있습니다.