Hva er Margarita Cupcakes?

Når ingredienser som limesaft, tequila eller margarita -mikser tilsettes hvit eller gul kakemiks, er resultatet Margarita cupcakes. Disse gourmet -cupcakes er vanligvis frostet med en smørkrem frosting som også har et snev av limesaft og tequila. Denne desserten kan pyntes med en skive saltet kalk og serveres med meksikanske måltider, spesielt i løpet av ferien.

En vanlig hvit eller gul kakeblanding brukes normalt til å lage margarita cupcakes fordi disse blandingene har en tendens til å utfylle tequila og limesaft godt. Mange kokker foretrekker å lage cupcakes fra bunnen av i stedet for å bruke en blanding, og dette er også akseptabelt å gjøre. Grand Mariner eller Triple SEC kan brukes i stedet for tequila, eller 1/3 kan mengden av hver brennevin erstattes. En alkoholfri versjon av disse gourmet-cupcakes kan også lages ved å bruke Margarita Mixer og Limejuice og utelate alkoholen.

vanlig hvit smørkrem er normalt å foretrekke når du lager Margarita CupcAkes. Denne frostingen kan være kommersielt utarbeidet, eller den kan være laget fra bunnen av. En veldig lett og fluffy glasur er ideell for å frostet denne desserten. Det kan være en god idé å slå på toppen lett samtidig som du legger til små mengder limejuice til frostingen har en lett sitrusmak. Noen ekstra tequila kan legges til frostingen mens du pisker den, men dette bør være i veldig små mengder for ikke å overmanne smaken av selve kaken.

Når de bakte Margarita Cupcakes er blitt frostet, liker mange kokker å pynte denne desserten med en skive kalk for å gi visuell interesse. Denne kalk kan saltes eller usaltes avhengig av individuell smak. Noen mennesker vil kanskje legge til tannpirkere med bilder av sombrero hatter til toppen av dem, spesielt når de er en del av et meksikansk feriemåltid. Verter har til og med vært kjent for å plassere et skuddglass med brennevin på toppen av cupcakenseg selv, eller alkoholholdige drikker kan serveres sammen med disse hjemmelagde cupcakes hvis de blir servert som en matbit.

Margarita cupcakes er vanligvis søte, men likevel noe tangy. De har vanligvis en lett sitrusaroma, men ingen alkohol lukter dem. Siden disse cupcakes har en appetittvekkende lukt og er veldig vakre å se på, kan de være populære godbiter uansett anledningen. Cupcakes kan likevel være berusende for små barn, så de anbefales bare for voksne å spise.