Hva er best hvis det brukes av dato?

Best hvis det brukes av eller best av, etterfulgt av en dato, er en av måtene matprodusenter kan komme med forslag om hvor sannsynlig kvaliteten på et produkt vil forbli konsistent. Dette spesifikke begrepet er ikke ment å antyde at matproduktet er utrygt etter det beste hvis det brukes etter dato. I stedet refererer det spesifikt til kvalitet under ideelle og passende lagringsforhold for den maten. Det skal bemerkes at best av datoer bare er passende så lenge maten forblir uåpnet. Når maten er åpnet, har den en tendens til å ha en mye kortere holdbarhet og vil forverres raskere.

For eksempel kan til og med en boks cola ha best hvis den brukes etter dato. Faktisk vil mange bokser med kostholdsbrus sannsynligvis bære denne etiketten, siden kunstige søtstoffer har en tendens til å nedbryte raskere enn sukker og mais sirup. Likevel, hvis du åpner for brus av brus, selv om du oppbevarer den i kjøleskapet, vil den begynne å miste sin hyggelige fizz nesten med en gang. I løpet av en dag cola wJeg vil være flat, og datoen gjelder ikke lenger.

Noen mennesker hevder at det beste hvis de brukes av dato er en designet av smarte produsenter, slik at folk vil forkaste noe forbi datoen, uavhengig av om det fortsatt kan være bra. Det er noen som hevder at dette sikrer at folk regelmessig vil erstatte elementer de ikke en gang har brukt. Det er en viss vekt på dette argumentet gitt oppfatningen av det beste hvis det brukes av etiketten.

En artikkel fra mai 2006 i The Journal of Food Science , forklarer hvordan folk ble testet med produkter som fremdeles var trygge, men forbi det beste etter dato. Det var mer vanlig at folk oppfatter matvarer forbi datoen sin som "dårlig", når dette ikke var tilfelle. Smak aksept, med tanke på at maten fremdeles var god, økt når folk spiste mat som fremdeles var innenfor datoområdet. Dette indikerer ikke en massekonspirasjon fra matprodusentene for å lage Freshness dating for å provosere mer salg. Likevel har det en tendens til å komme matprodusenter til gode.

Det er en betydelig forskjell mellom de beste hvis de brukes etter dato og bruk av datoer. Bruk av er ikke en friskhetsindikator, men en anbefaling om matsikkerhet. Eventuelle matvarer som har en spesifikk bruk etter dato, bør kastes etter datoen. Hvis du fryser disse matvarene før bruken etter dato, kan livet forlenges. Ikke frys dem dagen på eller etter datoen siden de kan ha bortskjemt.

Hvis du har lagret maten riktig, kan det beste hvis det brukes av dato også være en garanti for at maten skal forbli på toppkvalitet. Hvis du åpner en pakke med kjeks med en best etter dato som ennå ikke har gått, og de er foreldet, er det ingen grunn til at du ikke kan returnere dem til matbutikken. Fra tid til annen gir dårlig emballasje eller feil dating mat som går dårlig før datoen på etiketten. Siden matprodusenter må stå ved disse datoene, og returnerer mat som ikke er best cOndisjon før datoen er både akseptabel og rimelig.