Hvad er det bedste, hvis det bruges af dato?
Bedst, hvis det bruges af eller bedst af, efterfulgt af en dato, er en af måderne, hvorpå fødevareproducenter kan komme med forslag til, hvor sandsynligt kvaliteten af et produkt forbliver konsistent. Dette specifikke udtryk er ikke beregnet til at antyde, at fødevareproduktet er usikkert efter det bedste, hvis det bruges af dato. I stedet henviser det specifikt til kvalitet under ideelle og passende opbevaringsbetingelser for den mad. Det skal bemærkes, at de bedst med datoer kun er passende, så længe maden forbliver uåbnet. Når maden er åbnet, har den en tendens til at have en meget kortere holdbarhed og vil forværres hurtigere.
For eksempel kan selv en dåse cola have det bedste, hvis det bruges efter dato. Faktisk vil mange dåser med diæt soda sandsynligvis bære denne etiket, da kunstige sødestoffer har en tendens til at nedbrydes hurtigere end sukker og majs sirup. Men hvis du åbner dåsen af sodavand, selvom du opbevarer den i køleskabet, vil den begynde at miste sin behagelige fizz næsten med det samme. Inden for en dag cola wsyg være flad, og datoen gælder ikke længere.
Nogle mennesker hævder, at det bedste, hvis det bruges af dato, er en designet af smarte producenter, så folk vil kassere alt efter datoen, uanset om det stadig kan være godt. Der er nogle, der hævder, at dette sikrer, at folk regelmæssigt vil erstatte genstande, de ikke engang har brugt. Der er en vis vægt på dette argument i betragtning af opfattelsen af det bedste, hvis det bruges af etiket.
A -artikel i maj 2006 i Journal of Food Science forklarer, hvordan folk blev testet med produkter, der stadig var sikre, men forbi de bedste efter dato. Det var mere almindeligt for folk at opfatte fødevarer forbi deres dato som ”dårlig”, da dette ikke var tilfældet. Smagaccept, i betragtning af at maden stadig var god, steg, når folk spiste fødevarer, der stadig var inden for datoområdet. Dette indikerer ikke en masse sammensværgelse fra fødevareproducenternes side for at skabe freshness Dating for at provokere mere salg. Alligevel har det en tendens til at gavne fødevareproducenter.
Der er en signifikant forskel mellem det bedste, hvis det bruges af dato og brug af datoer. Brug af er ikke en friskhedsindikator, men en anbefaling om fødevaresikkerhed. Eventuelle fødevarer, der har en bestemt anvendelse efter dato, skal kasseres efter datoen. Hvis du fryser disse fødevarer inden brugen efter dato, kan deres liv udvides. Frys dem ikke dagen for eller efter datoen, da de måske har forkælet.
Hvis du har opbevaret din mad ordentligt, kan det bedste, hvis det bruges af dato, også være en garanti for, at mad skal forblive i spidskvalitet. Hvis du åbner en pakke kiks med en bedste efter dato, der endnu ikke er gået, og de er uaktuelle, er der ingen grund til, at du ikke kan returnere dem til købmanden. Fra tid til anden giver dårlig emballage eller forkert dating mad, der går dårligt inden datoen på etiketten. Da fødevareproducenter skal stå ved disse datoer, er der tilbagevendende mad, der ikke er i bedste cOndition før datoen er både acceptabel og rimelig.