Hva er en feit mopp?
En fett mopp er en kjøkkenapparat som brukes til å skille og skumme ut overflødig flytende fett fra stekt mat drypp, gryteretter, gravier, lager og sauser. Fett fjernes ofte fra maten, da det kan være usunt til konsum; Det har en tendens til å bygge opp kalorier og kolesterol. Fettmopper og lignende fett som skiller kjøkkenutstyr fremmer sunnere matlaging.
Fettmoppkjøkkenverktøyet er ganske likt i utseende som en vanlig rengjøringsmopp, med et børstehode og et langt håndtak. Noen fete mopper har børstehoder som er laget av nylonbust mens andre har absorberende hvite strimler. Børstehåndtaket sikrer at brukeren forblir i sikker avstand fra varmen og ikke utilsiktet blir sprutet av varm olje eller fett.
Selv om det kanskje ikke er så grundige som de andre typene kjøkkenverktøy som brukes til fett separasjon, kan fettmopper være praktisk og enkel å bruke. Beskyttelsesbelegget fjernes fra børstebustene eller stripene, og børsten er skummet eller whiSked over matoverflaten. Børstehodet tar seg opp eller absorberer fettmolekylene, uten å forstyrre matsmaken. Det er viktig å merke seg at bust eller strimler ikke skal holdes over en varmekilde eller dyppes til bunnen av en varm gryte; Når de er laget av nylon, vil de smelte.
Fettmopper fungerer generelt bra bare over små overflater. De må også rengjøres ofte mellom fettfjerningsforekomstene. Av denne grunn foretrekker mange kokker og kokker å bruke en saparator for hovedarbeidet og avslutte å fjerne resten fett med fettmopp.
Rengjøring av det akkumulerte fettet fra fettmoppen er avgjørende for å øke moppingseffektiviteten. Det blir vanskelig å øse opp nytt fett med fettmoppverktøyet hvis busten eller stripene allerede er lastet med fettforekomster. En annen ting er at det avsatte fettet kan bli harsk og kan forårsake forurensning i maten som fettetMOP kommer i kontakt med. Børstehodet kan rengjøres for hånd, vaske det med såpe og vann, eller fettmoppen kan legges i et oppvann. Det kan være nødvendig å gjøre litt dyp, grundig rengjøring for å bli kvitt fettet helt.
Alle som er interessert i å kjøpe en feit mopp, bør se seg om i butikker som selger forskjellige typer kjøkkenverktøy. De er vanligvis tilgjengelige for salg i kokekarbutikker og de fleste varehusene. De kan også kjøpes fra online kjøkkenutstyrsbutikker.