Vad är en fet mopp?

En fet mopp är en köksgadget som används för att separera och skumma bort överskott av flytande fett från stekt matdropp, grytor, gravies, lager och såser. Fett avlägsnas ofta från mat eftersom det kan vara ohälsosamt för konsumtion; Det tenderar att bygga upp kalorier och kolesterol. Fettmoppar och liknande fett som skiljer köksutrustning främjar hälsosammare matlagning.

Fat Mop Kitchen Tool är ganska lika i utseende som en vanlig rengöringsmopp, med ett borsthuvud och ett långt handtag. Vissa fettmoppar har borsthuvuden som är gjorda av nylonborst medan andra har absorberande vita remsor. Borsthandtaget säkerställer att användaren förblir på ett säkert avstånd från värmen och inte oavsiktligt sprutas av någon varm olja eller fett.

även om den kanske inte är så grundlig som de andra typerna av köksverktyg som används för fettseparation, kan fettmops vara bekvämt och lätt att använda. Skyddsskyddet tas bort från borstborsten eller remsorna, och borsten är skummad eller whiåkte över matytan. Borsthuvudet plockar upp eller absorberar fettmolekylerna utan att störa matsmaken. Det är viktigt att notera att borsten eller remsorna inte ska hållas över en värmekälla eller doppas till botten av en varm kruka; De är gjorda av nylon, de smälter.

fettmoppar fungerar i allmänhet bra endast över små ytor. De måste också rengöras ofta mellan fettborttagningsinstanserna. Av denna anledning föredrar många kockar och kockar att använda en såsavskiljare för huvudarbetet och avsluta ta bort resten med fettmoppar.

rengöring av det ackumulerade fettet från fettmoppen är avgörande för att öka moppingeffektiviteten. Det blir svårt att skopa upp nytt fett med fettmoppverktyget om borsten eller remsorna redan är laddade med fettavlagringar. En annan sak är att det deponerade fettet kan vända harsk och kan orsaka förorening i maten som fettetMOP kommer i kontakt med. Borsthuvudet kan rengöras för hand, tvätta det med tvål och vatten eller fettmoppen kan läggas i en diskvatten. Det kan vara nödvändigt att göra en djup, grundlig rengöring för att bli av med fettet helt.

Den som är intresserade av att köpa en fet mopp bör titta runt i butiker som säljer olika typer av köksverktyg. De är vanligtvis tillgängliga för försäljning i köksredskap och de flesta varuhus. De kan också köpas från Online Kitchen Equipment -butiker.