Hva er en ingefærblomst?
ingefærblomst er et vanlig navn for etlingera elatior , en raskt voksende øm flerårig som er hjemmehørende i deler av Sørøst -Asia og Australia. Det er en stor ornamental plante, som vokser opp til 4,6 m) høy, med uvanlig rosa, røde eller hvite blomster om våren og sommeren som kan være så mye som 10 til 13 til 13 cm) i diameter. Den trives under fuktige jungellignende forhold og kan også dyrkes ganske vellykket i et oppvarmet drivhus. Disse artene er også kjent som ingefærlilje, fakkel ingefær, vill ingefær og hawaiisk ingefærblomst samt ingefærblomst. I sine innfødte områder kalles det Combrang eller Bunga Siantan og har mange kulinariske bruksområder.
De fakkelformede blomstene til disse plantene er veldig pryd og ligner fargerike furuskjegler som er veldig langvarige som kuttede blomster. Hver blomst vokser enkeltvis på stilken, over lang, stropp som blader som kan nå opp til 2 1/2 fot lang (76 cm). Blomstene brukes ofte i begge FreSH og tørkede blomsteroppsatser.
Disse tropiske plantene er enkle å dyrke i varme klima. De krever rikelig med indirekte sollys og jord med god drenering. Vind kan slå dem over, så de skal plantes på et skjermet sted. Ingefærblomsterplanter tåler ikke selv den minste kalde og bør alltid holdes over 50 ° Fahrenheit (10 ° Celsius). Lavere temperaturer vil føre til anleggets død.
Våt, fuktig jord vil også drepe disse ømme plantene. For å unngå rotrot, bør jorda få lov til å tørke ut mellom vanninger. De drar nytte av anvendelsen av en god gjødsel og tilsetning av godt råtnet kompost i sommerhalvåret.
ingefærblomster vokser fra rhizomer, eller underjordiske røtter, og blir lett forplantet av divisjon. Rhizomene vokser til store klumper som kan graves forsiktig opp og skjæres i mindre seksjoner. Dette skal være å gjørene når A -planten vokser aktivt. I det tropiske klimaet som disse plantene vokser i, kan divisjon gjøres gjennom året.
Knoppene og frøbelgene til ingefærblomsten er spiselige og er en vanlig ingrediens i malaysisk, indonesisk og thailandsk mat. De bittesmå svarte frøene brukes til å krydre ferske fiskeretter, og blomsterknoppene er hakket og tilsettes supper, lager, karriretter og salater for å legge til et velduftende, blomsterpunkt. Når du er kuttet i to, lager blomsterknoppene også en vakker pynt. Ingefærblomsterplanter har også medisinsk verdi; Når de brygges inn i en te, sies de å lette overbelastning fra forkjølelse.