Co to jest kwiat imbirowy?

Kwiat imbiru jest popularną nazwą Etlingera Elatior , szybko rosnącej miękkiej bylinu, pochodzącego z części południowo -wschodniej Azji i Australii. Jest to duża roślina ozdobna o wysokości do 15 stóp (4,6 m), z niezwykłym różowym, czerwonym lub białym kwiatami wiosną i latem, która może wynosić aż 4 lub 5 cali (10 do 13 cm). Prosperuje w wilgotnych warunkach podobnych do dżungli i może być również z powodzeniem uprawiany w gorącej szklarni. Gatunki te są również znane jako lilia imbiru, imbir, dziki imbir i hawajski imbirowy kwiat, a także kwiat imbiru. W swoich rodzimych obszarach nazywa się Combang lub Bunga Siantan i ma wiele zastosowań kulinarnych.

Kwiaty w kształcie pochodni tych roślin są bardzo ozdobne i przypominają jaskrawo kolorowe szyszki sosnowe, które są bardzo długotrwałe jak krojone kwiaty. Każdy kwiat rośnie pojedynczo na łodydze, powyżej długich pasków, takich jak liście, które mogą sięgać do 2 1/2 stóp długości (76 cm). Kwiaty są często używane w obu FreSH i suszone kompozycje kwiatowe.

Te tropikalne rośliny są łatwe do uprawy w ciepłym klimacie. Wymagają dużo pośredniego światła słonecznego i gleby z dobrym drenażem. Wiatr może ich przewrócić, więc powinny być sadzone w osłoniętym miejscu. Rośliny imbirowej nie tolerują nawet najmniejszego zimna i zawsze powinny być utrzymywane powyżej 50 ° Fahrenheita (10 ° Celsjusza). Niższe temperatury spowodują śmierć rośliny.

Wet, rozmoczona gleba zabije również te delikatne rośliny. Aby uniknąć zgnilizny korzeni, gleba powinna być dozwolona do wyschnięcia między wodami. Korzystają z zastosowania dobrego nawozu i dodania dobrze zgniłego kompostu w miesiącach letnich.

Kwiaty imbiru rosną z kłącza lub podziemnych korzeni i są łatwo propagowane przez podział. Kłącza rosną w duże kępy, które można ostrożnie wykopać i pokroić w mniejsze sekcje. To powinno byćne, gdy roślina aktywnie rośnie. W tropikalnym klimacie, w którym rośliny te rosną, podział można wykonywać przez cały rok.

Pąki i nasiona kwiatu imbirowego są jadalne i są wspólnym składnikiem jedzenia malezyjskiego, indonezyjskiego i tajskiego. Małe czarne nasiona są używane do przyprawiania świeżych potraw z ryb, a pąki kwiatowe są posiekane i dodawane do zup, zapasów, curry i sałatek, aby dodać pachnący, kwiatowy dotyk. Po przecięciu na pół pąki kwiatowe również robią piękny dodatek. Rośliny kwiatowe imbirowe mają również wartość leczniczą; Po warzeniu do herbaty mówi się, że pomagają złagodzić zatory z przeziębienia.