Hva er en natt lunsj?

Da Taco Bell først introduserte sin "fjerde måltid" -kampanje, var kritikere opptatt av å legge til et ekstra tungt måltid til den allerede oppblåste amerikanske spiseplanen. Som det viser seg, tappet Taco Bell og andre restauranter ganske enkelt en etablert praksis kjent som en natt lunsj . En natt lunsj er et ekstra måltid, enten middag eller frokost, generelt spist etter 21:00 eller senere. Noen natt lunsj serverer som vanlige middager eller frokost for skiftarbeidere, men andre blir konsumert av festgjengere eller studenter som holder studieøkter hele natten.

Forestillingen om en natt lunsj kan ikke appellere til de som holder seg til en tradisjonell frokost, lunsj og middagsplan, men noen ganger kan det hende at en person må spise mindre måltider eller hoppe over et tradisjonelt måltid. Flere timer etter en lett middag, for eksempel, kan en nattugle finne seg selv å føle noen få sult. Vanligvis kan disse pangene ignoreres under søvn, menNoen ganger er den enkleste kuren et fjerde måltid, eller natt lunsj.

Noen ernæringsfysiologer mener at visse mennesker blir bedre servert ved å spise flere mindre måltider gjennom dagen i stedet for tre tunge måltider til tradisjonelle tider. En lettere nattelunsj konsumert flere timer før leggetid kan være bedre for en persons metabolisme enn en lang fasteperiode etter en tradisjonell middagstid.

Mange 24 timers spisesteder og restauranter forventer en lunsjpublikum på natten ved å planlegge flere ansatte mellom kl. 21.00 og 03.00, etter at lokale nattklubber og andre underholdningssentre har stengt. Folkemengder av sultne bar lånetakerne og filmgjengere sender ofte kvelden ved å besøke restauranter som serverer nattelunsjer eller fjerde måltider. Cruiseskip kan også tilby midnattbuffeter til passasjerene sine som en form for natt lunsj.

Populariteten til sent på kvelden har fått mange collEges for å tilby sine egne 4. kafeteria -tjenester. Studenter på en matplan for college kan bruke måltidsbilletter for å skaffe seg en natt lunsj under studieøkter over natten. Universitetsbiblioteker kan også ha kafeer som serverer sent på kvelden, eller skolens administratorer kan inngå kontrakt med en franchise utenfor for å gi fjerde måltider til studenter på campusbundet.