Vad är en nattlunch?
När Taco Bell först introducerade sin "fjärde måltid" -kampanj, var kritikerna bekymrade över att lägga till en ytterligare tung måltid till den redan uppblåsta amerikanska ätplanen. Som det visar sig tappade Taco Bell och andra restauranger helt enkelt in i en etablerad praxis som kallas en nattlunch . En nattlunch är en extra måltid, antingen middag eller frukost, vanligtvis ätit efter 21.00 eller senare. Vissa nattluncher fungerar som vanliga middagar eller frukostar för skiftarbetare, men andra konsumeras av sena nattfestgäster eller studenter som håller hela natten studiesessioner.
Uppfattningen om en nattlunch kanske inte tilltalar dem som håller sig till en traditionell frukost, lunch och middagsschema, men ibland kan en person ha att äta mindre måltider eller hoppa över en traditionell måltid. Flera timmar efter en lätt middag, till exempel, kan en nattugla finna sig själv känna några hunger. Vanligtvis kan dessa tangar ignoreras under sömnen, menIbland är det enklaste botemedlet en fjärde måltid eller nattlunch.
Vissa näringsläkare tror att vissa människor bättre serveras genom att äta flera mindre måltider under dagen istället för tre tunga måltider vid traditionella tider. En lättare nattlunch som konsumeras flera timmar före sänggåendet kan vara bättre för en persons ämnesomsättning än en lång fastningsperiod efter en traditionell middagstid.
Många 24 -timmars matgäster och restauranger förväntar sig en nattlunchmassa genom att schemalägga fler anställda mellan klockan 21 och 3, efter att lokala nattklubbar och andra underhållningscentra har stängts. Folkmassor av hungriga barbeskyddare och filmgäster på sena kvällar slutar ofta sina kvällar genom att besöka restauranger som serverar nattlunchar eller fjärde måltider. Kryssningsfartyg kan också erbjuda midnattbufféer till sina passagerare som en form av nattlunch.
Populariteten för sena nattmåltider har fått många collEges att erbjuda sina egna fjärde måltider cafeteritjänster. Studenter på en college matplan kan använda sina måltidsbiljetter för att få en nattlunch under studier över natten. Universitetsbibliotek kan också ha kaféer som serverar sena nattmåltider, eller skolans administratörer kan avtalas med en extern franchise för att ge fjärde måltider till campusbundna studenter.