Hva er et pastatiltak?

Et pasta -mål er et verktøy som brukes til å måle ut porsjoner med tørr pasta. Siden mange kokker sliter med mengden pasta å bruke, kan et pasta -tiltak være et veldig nyttig verktøy, ta gjetningene ut av servering av pasta og sikre at det vil være nok for alle uten å lage et overskudd. Noen kjøkkenforsyningsbutikker har pasta -tiltak, mens noen pastaprodusenter trykker dem på boksene sine for kundenes bekvemmelighet.

Det er en rekke forskjellige måter å måle ut en porsjon pasta. Den mest pålitelige serveringsteknikken er veier. Veiing kan brukes til å måle ut enhver form for pasta, fra rørformede pastaformer til strengpasta, og det er veldig presist. Du kan bruke vekten på boksen delt på antall porsjoner boksen inneholder som utgangspunkt når du veier pasta.

For kokker som mangler en skala, kan det være litt vanskelig å måle ut pasta. Når det gjelder pastaformer, bruker mange kokker en volummåling, ved hjelp av COpp tiltak for å finne ut hvor mye pasta de skal bruke. Strandpasta kan også måles etter volum, og takket være deres form er dette relativt enkelt. Alt som kokker trenger å gjøre er å ta en knyttneve pasta og måle diameteren for å få en serveringsmåling.

Et pasta -tiltak er designet for å brukes med strengpasta på en av to måter. I ett design blir pastaen tvunget gjennom hull i pasta -målet; Vanligvis er flere hull inkludert, slik at kokker må måle en til fire porsjoner pasta ved å fylle hullene. I en annen design holdes pastaen opp mot en trykt guide; Hvis pastaen dekker en sirkel på guiden, er det en servering, eller mange, avhengig av størrelsen på sirkelen.

Når du bruker et pastatiltak, kan du bli overrasket over størrelsen på porsjonene det gir, avhengig av hvor du lærte å lage mat. I USA er porsjoner ofte uvanlig store, så SERvings dolet ut av et pasta -tiltak kan virke liten, når de faktisk er helt vanlige sammenlignet med innholdet i europeiske plater. Ved å holde seg til anbefalte serveringsstørrelser, kan folk spise et mer balansert, sunt kosthold uten et overskudd av kalorier, og de kan også finne seg i å glede seg over pastasausene sine mer, siden de ikke vil bli overveldet av pasta.