Hva er en rotøl float?
En rotøl float er en drikke laget med rotøl og øl av vaniljeis. Karboniseringen i rotølen får iskremen til å skumme opp, og skaper en skummende, forfriskende drink. Som man kan forestille seg, er det mange varianter på rotølfløtten med et utvalg av brus og iskremsmaker, og denne drikken sammen med pårørende er en standardfunksjon i iskrembutikker, spesielt i sommermånedene.
Kreditt for oppfinnelsen av rotølfloat er vanskelig å avgjøre. De fleste mathistorikere er enige om at brusdrikken ble utviklet enten av Robert Green eller Fred Sanders. Drikken ble nesten helt sikkert oppfunnet i USA, og siden de fleste registreringer av den ikke er lenger enn på slutten av 1800 -tallet, er det trygt å anta at drinken ble utviklet rundt denne tiden. Den som oppfant brus må være fornøyd, da det ble en løps suksess, spesielt blant ungdommelige amerikanere.
i tillegg til å bli laget med rot BEer, en brusflyt kan lages med ingefær ale, i hvilket tilfelle det noen ganger kalles en Boston -kjøler, eller med kirsebær, oransje eller vaniljesoda, blant mange andre. Andre iskremsmaker kan også vises. Rotølfløtten kan også toppes med pisket krem, for folk som føler seg spesielt dekadent, og det serveres vanligvis i et høyt kjølt glass med en skje for å manipulere iskremen og et sugerør for å drikke brus.
Det er veldig enkelt å lage en rotøl til å flyte hjemme. Begynn med å helle en moderat mengde rotøl eller brus av valget til et høyt glass; Du kan oppleve at det hjelper til med å vippe glasset og flasken med brus sammen slik at brus renner nedover siden av glasset mens du hell det inn og forårsaker mindre skum. Tilsett deretter flere små øser vaniljeis, og hell brus over toppen. Mange mennesker liker å servere en rotøl som flyter med restene av BOttle av brus slik at forbrukere kan toppe det etter behov.
Den særegne kremete, tangy smaken av rotølfloat har gitt en rekke desserter som integrerer smaken, men sjelden dupliserer tekstur. Det er mulig å finne rotøl float smaksatt is, ostekaker og harde godteri, og du kan også lage disse dessertene hjemme med hjelp av rotølekstrakt og vanilje av høy kvalitet.