O que é um flutuador de cerveja de raiz?
Um flutuador de cerveja de raiz é uma bebida feita com cerveja de raiz e bolas de sorvete de baunilha. A carbonatação na cerveja raiz faz com que o sorvete espuma, criando uma bebida espumosa e refrescante. Como se pode imaginar, existem inúmeras variações no flutuador de cerveja de raiz, com uma variedade de refrigerantes e sabores de sorvete, e essa bebida junto com seus parentes é um recurso padrão em lojas de sorvetes, especialmente durante os meses de verão. A maioria dos historiadores de alimentos concorda que a bebida de refrigerante foi desenvolvida por Robert Green ou Fred Sanders. A bebida foi quase certamente inventada nos Estados Unidos e, como a maioria dos registros de TI data não mais além do final do século XIX, é seguro supor que a bebida foi desenvolvida nessa época. Quem inventou o refrigerante deve estar satisfeito, pois se tornou um sucesso fugitivo, especialmente entre os jovens americanos.
Além de ser feita com a raiz BEER, um bóia de refrigerante pode ser feito com Ginger Ale, caso em que às vezes é chamado de refrigerador de Boston, ou com cereja, laranja ou refrigerantes de baunilha, entre muitos outros. Outros sabores de sorvete também podem ser apresentados. O flutuador de cerveja de raiz também pode ser coberto com chantilly, para pessoas que se sentem particularmente decadentes, e normalmente é servido em um copo alto com uma colher para manipular o sorvete e um canudo para beber o refrigerante.
É muito fácil fazer uma cerveja de raiz flutuar em casa. Comece derramando uma quantidade moderada de cerveja de raiz ou seu refrigerante de escolha em um copo alto; Você pode achar que isso ajuda a inclinar o vidro e a garrafa de refrigerante, para que o refrigerante flua pela lateral do vidro enquanto você o derrama, causando menos espuma. Em seguida, adicione várias pequenas bolas de sorvete de baunilha e despeje refrigerante por cima. Muitas pessoas gostam de servir um flutuador de cerveja com os restos do BOttle de refrigerante para que os consumidores possam completá -lo conforme necessário.
O sabor cremoso e picante distinto do flutuador de cerveja de raiz gerou várias sobremesas que integram o sabor, embora raramente dupliquem a textura. É possível encontrar sorvete com sabor de cerveja de raiz, cheesecakes e doces duros, e você também pode fazer essas sobremesas em casa com a assistência de extrato de cerveja de raiz e baunilha de alta qualidade.