Hva er maismåltid?

Mais, noen ganger kjent som mais, er et korn som antas å først ha blitt dyrket i forhistorisk tid. Den har senere blitt en matstift over hele kloden og kan bli funnet på hvert kontinent med unntak av Antarktis. Kornmåltid produseres ved å slipe opp tørket mais til en pulverform og kan blandes med vann og andre ingredienser for å lage grøt, elendige, maisbrød og enchiladas. Fargen på maismel er vanligvis gul eller hvit basert på hvilken type mais som brukes. Maismåltid brukes ofte til å lage varme morgendag med nøtter og frukt omrørt inn i blandingen.

De fleste dagligvarebutikker selger maismåltid som allerede er malt. Avhengig av at retten blir tilberedt, kan det være greit, middels eller grov malt. Maisen kan også bakkes ved hjelp av en blender eller maisfabrikk og er en relativt enkel prosedyre for de som ønsker å prøve det på egen hånd. En pose med ferdigpakkede maiskjerner skal være tilstrekkelig, og det anbefales å se etter enhver looSe biter av rusk eller små steiner før du sliper. En pestle og mørtel kan også brukes til å male kornet.

Maismåltid brukes noen ganger som erstatning for å mel når du lager tortillaer. Når den brukes til matlaging, kan det ha en rekke helsemessige fordeler. Noen av disse kan inkludere hjelp med å senke høyt blodtrykk og forebygging av tilstander som hemoroider. Det er også høyt i visse mineraler og vitaminer samt antioksidanter. Det har høyt fiberinnhold og antas også å være til nytte for det kardiovaskulære systemet.

Det er mange bruksområder og oppskrifter på maismåltid rundt om i verden, fra brød i India til maisflis og pynt for fisk i USA. Det er også ansatt i produksjonen av kornalkohol. I karibiske land brukes stoffet til å lage en type tykk pudding kalt Funchi .

Et annet biprodukt av mais er maisglutenmåltid. Dette sUbstance brukes vanligvis som et organisk alternativ til kjemiske ugressmidler og fôr for dyr. Det er også et av ingrediensene i hund og kattemat, men det bør tas forsiktighet, da katter og hunder er kjent for å noen ganger utvikle allergier mot kornet. Maismåltid kan også brukes som en ikke-giftig anti-soppspray for planter når det blandes med vann. Andre bruksområder for stoffet inkluderer behandling av idrettsutøverens fot og ringorm.