Hva er forbindelsen mellom soyamelk og østrogen?

Soyamelk og østrogen er koblet fordi soyaprodukter inneholder kjemiske arter som kalles isoflavoner. Disse molekylene, også kjent som fytoøstrogener, kan ha effekter som ligner østrogen i menneskekroppen. Normalt har østrogenet produsert av mennesker en rekke funksjoner, inkludert regulering av reproduksjonssystemet. Mange mennesker er interessert i effekten som isoflavoner har på menneskekroppen, spesielt om de kan brukes til å behandle symptomer på overgangsalderen, og hvis de har noen negative effekter på spedbarn matet soyabaserte formler.

produkter laget av soya, inkludert soyamelk, inneholder kjemiske arter som kalles isoflavoner. En annen betegnelse for isoflavoner er fytoøstrogener. Disse forbindelsene forekommer naturlig i planter, og påvirker kroppen på lignende måte som østrogen. Noen forskere antar at planter produserer disse kjemiske forbindelsene som en forsvarsmekanisme mot planteetende rovdyr. Å spise planter som inneholder fytoøstrogener kan redusere dyrenes reprOductive evner, noe som resulterer i en senket befolkning gjennom årene.

For å forstå effektene som å spise isoflavoner kan ha på mennesker, er det nyttig å forstå rollen som østrogener spiller i menneskekroppen. Østrogen er medlem av en klasse av kjemiske forbindelser som kalles hormoner: disse molekylene produseres for å regulere det indre miljøet i kroppen. Selv om både menn og kvinner produserer østrogen, er dette hormonet til stede i en høyere konsentrasjon hos kvinner. Østrogen er viktig for å utvikle kvinnelige sekundære seksuelle egenskaper, regulere menstruasjonssyklusen, øke blodets evne til å koagulere, redusere kolesterolnivået i blodet, opprettholde sterke bein og øke vannretensjonen i kroppen.

Mange menopausale kvinner er interessert i sammenhengen mellom soyamelk og østrogen fordi de noen ganger blir anbefalt å drikke soyamelkFor å redusere symptomer som hetetokter. Siden overgangsalderen er en tid hvor kvinners østrogennivå synker, antas det at fytoøstrogener kan fungere som en erstatning for østrogen i kroppen og redusere noen menopausale symptomer. Dessverre vil mengden soyamelk en kvinne måtte drikke for effektivt å redusere symptomene er ikke godt etablert.

Noen foreldre og leger bekymrer seg for koblingen mellom soyamelk og østrogen fordi noen babyer får soyabaserte formler i stedet for morsmelk eller kumelkbaserte formler. De er bekymret for at inntak av fytoøstrogener kan påvirke babyenes vekst og utvikling. En rekke undersøkelser av helsen til spedbarn som gis soyabaserte formler har ikke vist noen vesentlige problemer med vekst, fremtidig reproduksjonsstatus eller generell ernæringsstatus. Soyabaserte formler er derfor fortsatt et alternativ for spedbarn, men anbefales vanligvis bare hvis babyen ikke kan behandle visse melkebaserte sukkerarter eller omForeldre foretrekker et plantebasert kosthold.