Qual é a conexão entre leite de soja e estrogênio?
O leite de soja e o estrogênio estão ligados porque os produtos de soja contêm espécies químicas chamadas isoflavonas. Essas moléculas, também conhecidas como fitoestrogênios, podem ter efeitos semelhantes ao estrogênio no corpo humano. Normalmente, o estrogênio produzido pelos humanos tem várias funções, incluindo a regulação do sistema reprodutivo. Muitas pessoas estão interessadas no efeito que as isoflavonas têm sobre o corpo humano, especialmente se podem ser usadas para tratar os sintomas da menopausa, e se tiverem efeitos negativos em bebês alimentados com fórmulas à base de soja. Outro termo para isoflavonas são os fitoestrogênios. Esses compostos ocorrem naturalmente nas plantas e afetam o corpo de maneira semelhante ao estrogênio. Alguns pesquisadores levantam a hipótese de que as plantas produzem esses compostos químicos como um mecanismo de defesa contra predadores herbívoros. Comer plantas contendo fitoestrogênios pode diminuir a repr dos animaiscapacidades odutivas, resultando em uma população reduzida ao longo dos anos.
Para entender os efeitos que a ingestão de isoflavonas pode ter nas pessoas, é útil entender o papel que os estrogênios desempenham no corpo humano. O estrogênio é um membro de uma classe de compostos químicos chamados hormônios: essas moléculas são produzidas para ajudar a regular o ambiente interno do corpo. Embora homens e mulheres produzam estrogênio, esse hormônio está presente em uma maior concentração em mulheres. O estrogênio é importante para o desenvolvimento de características sexuais secundárias femininas, regulando o ciclo menstrual, aumentando a capacidade do sangue de coagular, reduzindo os níveis de colesterol no sangue, mantendo ossos fortes e aumentando a retenção de água no corpo.
Muitas mulheres na menopausa estão interessadas na conexão entre leite de soja e estrogênio porque às vezes são aconselhados a beber leite de sojaPara diminuir os sintomas, como ondas de calor. Como a menopausa é um momento em que os níveis de estrogênio das mulheres estão caindo, pensa -se que os fitoestrogênios podem atuar como um substituto para o estrogênio no corpo e reduzir alguns sintomas da menopausa. Infelizmente, a quantidade de leite de soja que uma mulher teria que beber para reduzir efetivamente os sintomas não está bem estabelecida.
Alguns pais e médicos se preocupam com a ligação entre leite de soja e estrogênio, porque alguns bebês recebem fórmulas à base de soja em vez de leite materno ou fórmulas à base de leite de vaca. Eles estão preocupados que a ingestão de fitoestrogênios possa afetar o crescimento e o desenvolvimento dos bebês. Várias investigações sobre a saúde dos bebês, com fórmulas baseadas em soja, não mostraram problemas significativos com crescimento, status reprodutivo futuro ou estado nutricional geral. As fórmulas baseadas em soja ainda são uma opção para os bebês, mas geralmente são recomendados apenas se o bebê não puder processar certos açúcares à base de leite ou se oOs pais preferem uma dieta baseada em plantas.