Jak wybrać najlepszą srebrną restaurację?
Jest wiele rzeczy do przemyślenia przy zakupie sztućców lub sztućców do restauracji. Dobry zestaw sztućców może przetrwać w restauracji przez lata, a produkt złej jakości może wymagać wymiany. Istnieje wiele źródeł srebra restauracyjnego, w tym dostawcy restauracji i producenci srebra. W przypadku produktów specjalnych lub grawerowanego srebra zazwyczaj konieczna jest bezpośrednia współpraca z producentem.
Jedną z pierwszych rzeczy, o których należy pamiętać, jest różnica między sztućcami srebrnymi a sztućcami. Technicznie, sztućce wykonane są ze srebra, mimo że termin „sztućce” jest często używany ogólnie w odniesieniu do każdego rodzaju nakrycia stołu, a tak naprawdę nie jest to bardzo dobry wybór do użytku w restauracji, ponieważ wymaga szczególnej ostrożności, aby zapobiec matowieniu i innym problemy. Z drugiej strony sztućce mogą być wykonane z różnych metali. Wskazane jest wybranie sztućców, a zwłaszcza poszukiwanie produktów wykonanych z wysokiej jakości metali o składzie metalu, który pomoże sztućcom zachować odporność na rdzę.
Kolejnym ważnym czynnikiem przy wyborze srebrnych zastaw stołowych jest to, jakiego rodzaju opieki potrzebuje. Sztućce są często używane w restauracjach. Musi być w stanie wielokrotnie przechodzić przez przemysłową zmywarkę do naczyń i wytrzymać poważne nadużycia. Delikatne projekty, produkty wykonane ze słabych metali oraz projekty z wieloma zakamarkami, w których może gromadzić się brud, są złym wyborem. Wielu producentów ma określone linie produktów, które polecają do użytku w restauracji i mogą to być dobre miejsca na rozpoczęcie.
Wzór oczywiście stanowi problem przy wyborze sztućców restauracyjnych. Wzór powinien łączyć się z wystrojem jadalni, wraz z talerzami i szklanymi naczyniami użytymi przy stole. Należy ostrożnie rozważyć takie opcje, jak emaliowane lub powlekane sztućce, a także sztućce z drewnianymi i plastikowymi uchwytami, ponieważ emaliowanie, powlekanie i łączona konstrukcja sztućców może się z czasem zepsuć, powodując, że sztućce będą nieestetyczne i będą wymagać wymiany. Solidne sztućce są często lepszym wyborem do użytku w restauracji, ponieważ zwykle lepiej się trzymają.
Wybierając sztućce restauracyjne, ludzie powinni również potwierdzić, że mogą uzyskać wszystkie potrzebne ustawienia zgodnie z pasującym wzorcem. Obejmuje to pełną gamę rozmiarów widelców i łyżek wraz z nożami i zastawą serwisową, taką jak łyżki do serwowania i noże do ciast. Chociaż nie trzeba od razu zamawiać pełnego zestawu ustawień, elastyczność wzorca, który jest zawarty w szeregu ustawień, może być później krytyczna.
Inną kwestią, o którą należy zapytać przy wyborze sztućców restauracyjnych, są opcje gwarancji. Niektórzy producenci gwarantują swoje sztućce na określoną liczbę lat, wymieniając je, jeśli ulegnie awarii podczas rozsądnego użytkowania. Może to zagwarantować, że w przypadku wystąpienia problemów sztućce zostaną wymienione bezpłatnie.