Hur väljer jag den bästa restaurangen bestick?
Det finns ett antal saker att tänka på när du köper bestick eller bestick för en restaurang. En bra uppsättning av silver kan hålla en restaurang i flera år, medan en produkt av dålig kvalitet kan kräva utbyte. Det finns ett antal källor för restaurangsilverier inklusive restaurangleverantörer och silvervarutillverkare. För specialprodukter eller graverade silvervaror är det vanligtvis nödvändigt att arbeta direkt med en tillverkare.
En av de första sakerna att vara medveten om är skillnaden mellan bestick och bestick. Tekniskt sett består bestick av silver, även om termen ”bestick” ofta används generiskt för att hänvisa till alla typer av bordssättning, och det är faktiskt inte ett särskilt bra val för restauranganvändning eftersom det kräver särskild omsorg för att förhindra att plåga och annat problem. Bestick, å andra sidan, kan tillverkas av en mängd olika metaller. Det är lämpligt att välja bestick och att specifikt söka efter produkter tillverkade av högkvalitativa metaller med en metallkomposition som hjälper bestick att motstå rost.
En annan viktig faktor när man väljer restaurangsilverier är vilken typ av vård den behöver. Bestick ser tung användning i restauranger. Den måste kunna gå igenom en industriell diskmaskin flera gånger under sitt liv och motstå en del allvarliga övergrepp. Delikata mönster, produkter tillverkade av svaga metaller och mönster med massor av krokar och krokar där smuts kan byggas upp är dåliga val. Många tillverkare har specifika produktlinjer som de rekommenderar för restaurangbruk, och dessa kan vara ett bra ställe att börja.
Mönster är naturligtvis ett problem när du väljer restaurangsilverier. Mönstret ska vara ihop med inredningen i matsalen, tillsammans med tallrikar och glas som används vid bordet. Alternativ som emaljerad eller pläterad bestick, tillsammans med bestick med trä- och plasthandtag, bör övervägas med försiktighet, eftersom emaljering, plätering och fogade bestickskonstruktioner kan brytas ner med tiden, vilket gör bestick otäck och kräver utbyte. Fast bestick är ofta ett bättre val för restauranganvändning eftersom det tenderar att hålla sig bättre.
När man väljer restaurangsilverier bör människor också bekräfta att de kan få alla inställningar de behöver i ett matchande mönster. Detta inkluderar ett komplett utbud av gaffel- och skedstorlekar tillsammans med knivar och servisbestick såsom serveringsskedar och tårtknivar. Medan man kanske inte vill beställa en fullständig mängd inställningar direkt, kan flexibiliteten hos ett mönster som kommer i en rad inställningar vara avgörande senare.
En annan sak att fråga om när du väljer restaurangsilverier är garanti alternativ. Vissa tillverkare garanterar sina bestick under ett visst antal år och ersätter den om den misslyckas vid rimlig användning. Detta kan garantera att om problem uppstår kommer bestick att ersättas gratis.