최고의 식당 용 식기는 어떻게 선택합니까?

식당 용 식기류 나 식기류를 구입할 때 고려해야 할 사항이 많이 있습니다. 양질의 제품은 수년간 식당을 지속 할 수 있지만 품질이 좋지 않은 제품은 교체가 필요할 수 있습니다. 식당 공급 업체 및은 제품 제조업체를 포함하여 식당 식기류에 대한 여러 출처가 있습니다. 특수 제품 또는 새겨진은 제품의 경우 일반적으로 제조업체와 직접 작업해야합니다.

가장 먼저 알아야 할 사항 중 하나는 식기와 식기류의 차이점입니다. 기술적으로 "은 제품"이라는 용어는 일반적으로 모든 유형의 테이블 설정을 지칭하기 위해 일반적으로 사용되지만 은색으로 만들어졌으며, 변색 및 기타를 방지하기 위해 특별한주의가 필요하기 때문에 실제로 레스토랑 사용에는 적합하지 않습니다. 문제. 반면, 양식기는 다양한 금속으로 만들 수 있습니다. 플랫웨어를 선택하고, 특히 플랫웨어가 녹에 저항하는 데 도움이되는 금속 성분으로 고품질 금속으로 만든 제품을 찾는 것이 좋습니다.

식당은 제품을 고를 때 고려해야 할 또 다른 중요한 점은 어떤 종류의 관리가 필요한지입니다. 양식기는 식당에서 많이 사용됩니다. 그것은 일생 동안 산업 식기 세척기를 여러 번 통과하고 심각한 학대를 견딜 수 있어야합니다. 섬세한 디자인, 약한 금속으로 만든 제품 및 먼지가 쌓일 수있는 구석과 조각이 많은 디자인은 나쁜 선택입니다. 많은 제조업체들이 레스토랑 사용을 권장하는 특정 제품 라인을 가지고 있으며, 이는 시작하기에 좋은 장소가 될 수 있습니다.

물론, 패턴은 식당은 제품을 선택할 때 문제가됩니다. 패턴은 식당의 장식과 테이블에 사용되는 접시 및 유리와 맞물려 야합니다. 에나멜 처리, 도금 및 결합 된 플랫웨어 구조는 시간이 지남에 따라 고장날 수 있으므로, 플랫웨어를보기 흉한 상태로 교체해야하기 때문에 에나멜 처리 또는 도금 된 플랫웨어 및 나무 및 플라스틱 손잡이가있는 플랫웨어와 같은 옵션을주의해서 고려해야합니다. 단단한 식기류는 종종 식당에서 사용하기에 더 좋은 선택입니다.

식당은 제품을 선택할 때 필요한 패턴을 모두 일치하는 패턴으로 얻을 수 있는지 확인해야합니다. 여기에는 나이프 및 서빙 스푼 및 케이크 나이프와 같은 서비스 용 식기류와 함께 포크 및 스푼 크기의 전체 배열이 포함됩니다. 전체 설정을 즉시 주문하고 싶지 않을 수도 있지만, 설정 배열로 제공되는 패턴의 유연성은 나중에 중요 할 수 있습니다.

식당은 제품을 선택할 때 물어봐야 할 또 다른 사항은 보증 옵션입니다. 일부 제조업체는 정해진 기간 동안 해당 제품을 보증하여 합리적인 사용 기간 동안 실패하면 교체합니다. 이를 통해 문제가 발생하면 플랫웨어를 무료로 교체 할 수 있습니다.